PANCAKE MIRTILLI E LIMONE 🫐🍋
Serves 6
Directions
- 1Setacciate e mescolate gli ingredienti secchi.
- 2Setacciate e mescolate gli ingredienti secchi.
- 3Setacciate e mescolate gli ingredienti secchi.
- 4In un’altra ciotola, amalgamate quelli umidi e aggiungete succo e scorza di limone.
- 5In un’altra ciotola, amalgamate quelli umidi e aggiungete succo e scorza di limone.
- 6In un’altra ciotola, amalgamate quelli umidi e aggiungete succo e scorza di limone.
- 7Versate i liquidi sui secchi e mescolate con una frusta.
- 8Versate i liquidi sui secchi e mescolate con una frusta.
- 9Versate i liquidi sui secchi e mescolate con una frusta.
- 10Aggiungete i mirtilli e mescolate di nuovo.
- 11Aggiungete i mirtilli e mescolate di nuovo.
- 12Aggiungete i mirtilli e mescolate di nuovo.
- 13Cuocete i pancake a fuoco medio con coperchio, 2 minuti e 15 per lato.
- 14Cuocete i pancake a fuoco medio con coperchio, 2 minuti e 15 per lato.
- 15Cuocete i pancake a fuoco medio con coperchio, 2 minuti e 15 per lato.
- 16Serviteli con ciò che amate di più.
- 17Serviteli con ciò che amate di più.
- 18Serviteli con ciò che amate di più.
Ingredients
- 95 g farina 00
- 95 g farina 00
- 95 g farina 00
- 4 g lievito
- 4 g lievito
- 4 g lievito
- 1 g bicarbonato
- 1 g bicarbonato
- 1 g bicarbonato
- 20 g zucchero
- 20 g zucchero
- 20 g zucchero
- 1 uovo
- 1 uovo
- 1 uovo
- 80 g yogurt greco
- 80 g yogurt greco
- 80 g yogurt greco
- 35 g latte
- 35 g latte
- 35 g latte
- 15 g olio di semi
- 15 g olio di semi
- 15 g olio di semi
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1 cucchiaio succo di limone
- 0.5 scorza grattugiata di limone
- 0.5 scorza grattugiata di limone
- 0.5 scorza grattugiata di limone
- 120 g mirtilli freschi
- 120 g mirtilli freschi
- 120 g mirtilli freschi
Equipment
ciotolafrustagrattugiapadella
Tips
- Tutti i nostri consigli per pancake altissimi e soffici sono sul blog.