Directions
- 1在鸡翅表面划两刀。
- 2将蒜片、橙皮和半个橙子的橙汁加入鸡翅中。
- 3加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、海盐、黑胡椒和适量油。
- 4抓匀腌制半小时入味。
- 5在铺有烘焙纸的烤盘上放入橙片，再将腌制好的鸡翅放在橙片上。
- 6将烤盘放入预热好的烤箱，200度烤15分钟。
- 7取出鸡翅，刷一层蜂蜜水，继续烤15分钟。
- 8用辣椒粉在盘子上撒上“年”字，摆盘。
Ingredients
- 鸡翅
- 蒜片
- 橙皮
- 0.5 个 橙汁
- 2 勺 生抽
- 0.5 勺 老抽
- 1 勺 蚝油
- 1 勺 蜂蜜
- 海盐
- 黑胡椒
- 油
- 蜂蜜水
- 橙片
Equipment
烤箱砧板刀刮板勺碗烤盘烘焙纸刷子胡椒研磨器镊子
Tips
- 鸡翅搭配橙子清新解腻，外焦里嫩！好吃又有好意头橙意满满！大人小朋友都爱！
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