ليزي كيك
Directions
- 1كسر باكيتين بسكوت الشاي ووضعهم في وعاء.
- 2لتحضير صوص الشوكولاتة، إضافة كوب من الحليب السائل إلى قدر.
- 3إضافة علبة من القشطة إلى القدر.
- 4إضافة نصف علبة من الحليب المكثف المحلى إلى القدر.
- 5إضافة نصف كوب من الكاكاو إلى القدر.
- 6إضافة ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير إلى القدر.
- 7إضافة نصف كوب من الشوكولاتة إلى القدر.
- 8إضافة ملعقة صغيرة من الفانيلا إلى القدر.
- 9خلط المكونات على البارد باستخدام خفاقة يدوية.
- 10وضع القدر على النار بعد خلط المكونات.
- 11إضافة 100 غرام من الزبدة عندما يسخن الخليط.
- 12إزالة القدر عن النار عندما يذوب الخليط وتتجانس المكونات.
- 13سكب خليط الشوكولاتة الساخن فوق البسكوت المكسر وخلطهم جيداً.
- 14دهن قالب الخبز بالزبدة باستخدام فرشاة.
- 15وضع خليط البسكوت والشوكولاتة في القالب.
- 16إدخال القالب إلى الفريزر لمدة ساعتين حتى يتماسك.
- 17إخراج الليزي كيك من القالب وتقطيعها بالسكين.
- 18تزيين قطع الليزي كيك بالشوكولاتة والفستق الحلبي المجروش.
Ingredients
- 2 باكيت بسكوت شاي
- 1 كوب حليب سائل
- 1 علبة قشطة
- 0.5 علبة حليب مكثف محلى
- 0.5 كوب كاكاو
- 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير
- 0.5 كوب شوكولاتة
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 100 غرام زبدة
- فستق حلبي مجروش
Equipment
وعاءطبق تقديم خشبيصينيةملعقة خشبيةخفاقة يدويةملعقة قياسفرشاة دهنسكين
Tips
- يمكن استبدال القالب بورق الزبدة وتلف العجينة على شكل رول وتوضع في الثلاجة أو الفريزر.