Directions
- 1Picar las pechugas de pollo y mezclarlas con mucha harina, pimentón, panko y ajo en polvo.
- 2Remover todo bien y pasarlo a un papel film hasta que tenga una forma rectangular.
- 3Cerrar bien el papel film y llevarlo al congelador por media hora.
- 4Cortar la mezcla congelada en forma de bastoncitos.
- 5Llevar los bastoncitos a la air fryer u horno por 15 minutos, precalentando previamente.
- 6Opcionalmente, hacer un aderezo a base de palta, queso crema y un poquito de sal.
Ingredients
- 1 pechuga de pollo
- 125 g queso en hebras
- 2 cdas panko/harina de avena/almendras
- ajo en polvo
- pimienta
- sal
- pimentón
Equipment
papel filmcongeladorair fryerhorno
Tips
- La receta es ideal para quienes buscan opciones fitness y saludables, altas en proteínas, sin azúcares agregados y sin harinas ultra refinadas.
- Se pueden comer como snack a la tarde o media mañana y son excelentes para llevar al trabajo.
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