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Palak Paneer Express

7m
Serves 1
tiktok.com

Palak Paneer Express

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7m
Serves 1

Directions

  1. 1Faire chauffer les épinards hachés à la crème congelés dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient complètement décongelés, en mélangeant régulièrement pour éviter qu'ils n'accrochent au fond.
  2. 2Ajouter de la pulpe de tomate aux épinards et mélanger.
  3. 3Ajouter de la crème liquide aux épinards.
  4. 4Incorporer 1 cuillère à café de pâte de curry, du sel, du poivre, du cumin, du curry, du paprika et de l'ail en poudre, puis mélanger bien.
  5. 5Ajouter une petite pincée de sucre.
  6. 6Ajouter plusieurs portions de fromage La Vache Qui Rit aux épinards et mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu aux trois quarts.
  7. 7Faire revenir des cubes de halloumi dans de l'huile d'olive dans une poêle.
  8. 8Servir le Palak Paneer avec le halloumi grillé.

Ingredients

  • congelés épinards hachés à la crème
  • pulpe de tomate
  • crème liquide
  • 1 cuillère à café pâte de curry
  • sel
  • poivre
  • cumin
  • curry
  • paprika
  • ail en poudre
  • 1 pincée sucre
  • La Vache Qui Rit
  • Halloumi
  • huile d'olive

Equipment

casserolecuillère en boispoêlefourchetteplat de service

Tips

  • N'hésitez pas à goûter et ajuster les quantités d'ingrédients selon vos préférences.
  • Servir avec des pains plats façon naan.

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