Torta Matera
Directions
- 1Romper los huevos dentro de un bowl.
- 2Agregar aceite, leche y azúcar.
- 3Mezclar bien.
- 4Agregar esencia de vainilla.
- 5Agregar harina leudante o harina 0000 con una cucharada de polvo para hornear.
- 6Mezclar bien hasta que quede un poco espesa.
- 7Aceitar un molde de 24 cm.
- 8Colocar la mezcla en el molde.
- 9Agregar crema pastelera por encima.
- 10Llevar al horno durante 50 minutos a fuego mínimo.
- 11Desmoldar.
- 12Opcionalmente, agregar almibar y coco rallado.
Ingredients
- 2 huevos
- 50 ml aceite
- 100 ml leche
- 1 esencia de vainilla
- 150 gr azúcar
- 250 gr harina 0000
- 1 cda polvo para hornear
- 1 crema pastelera
- 1 almibar
- 1 coco rallado
- 3 cucharadas agua
- 3 cucharadas azúcar
Equipment
bowlwhiskspatula24cm baking panpastry bagoven
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