Bolo de Cenoura Fofinho
50 mins
Serves 8
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Directions
1
No liquidificador, coloque três ovos, 275 gramas de açúcar, 150 ml de óleo e 200 gramas de cenoura picada.
2
Bata a mistura por 2-3 minutos.
3
Em uma tigela, misture a mistura do liquidificador com 200 gramas de farinha de trigo e uma colher de chá de fermento.
4
Misture delicadamente com um fouet.
5
Unte uma forma com desmoldante caseiro e despeje a massa.
6
Asse em forno preaquecido a 180 graus por 50 minutos.
7
Desenforme e adicione brigadeiro por cima.
Ingredients
3 unidades ovos
275 gramas açúcar
150 ml óleo
200 gramas cenoura
200 gramas farinha de trigo
1 colher de chá fermento
1 brigadeiro
Equipment
liquidificador
bowl
whisk
oven
pan