Bombones helados de dulce de leche

3 mins
Serves 18
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Directions

  1. 1Poner la leche en una olla.
  2. 2Poner la leche en una olla.
  3. 3Poner la leche en una olla.
  4. 4Agregar el dulce de leche y batir.
  5. 5Agregar el dulce de leche y batir.
  6. 6Agregar el dulce de leche y batir.
  7. 7Una vez que espese, ponerlo en un bowl con film por encima y llevarlo a la heladera.
  8. 8Una vez que espese, ponerlo en un bowl con film por encima y llevarlo a la heladera.
  9. 9Una vez que espese, ponerlo en un bowl con film por encima y llevarlo a la heladera.
  10. 10En un molde de silicona, hacer dos capas de chocolate.
  11. 11En un molde de silicona, hacer dos capas de chocolate.
  12. 12En un molde de silicona, hacer dos capas de chocolate.
  13. 13Agregar el dulce de leche a un bowl.
  14. 14Agregar el dulce de leche a un bowl.
  15. 15Agregar el dulce de leche a un bowl.
  16. 16Agregarle crema y batir bien.
  17. 17Agregarle crema y batir bien.
  18. 18Agregarle crema y batir bien.
  19. 19Rellenar los cubitos de chocolate con la preparación anterior.
  20. 20Rellenar los cubitos de chocolate con la preparación anterior.
  21. 21Rellenar los cubitos de chocolate con la preparación anterior.
  22. 22Agregar un poco de dulce de leche natural en el centro de cada cubito.
  23. 23Agregar un poco de dulce de leche natural en el centro de cada cubito.
  24. 24Agregar un poco de dulce de leche natural en el centro de cada cubito.
  25. 25Agregar frutos secos picados.
  26. 26Agregar frutos secos picados.
  27. 27Agregar frutos secos picados.
  28. 28Llevar a la heladera hasta que se congele.
  29. 29Llevar a la heladera hasta que se congele.
  30. 30Llevar a la heladera hasta que se congele.
  31. 31Hacer la capa de arriba de chocolate.
  32. 32Hacer la capa de arriba de chocolate.
  33. 33Hacer la capa de arriba de chocolate.

Ingredients

  • 220 g chocolate
  • 220 g chocolate
  • 220 g chocolate
  • 250 ml leche
  • 250 ml leche
  • 250 ml leche
  • 150 g dulce de leche
  • 150 g dulce de leche
  • 150 g dulce de leche
  • 50 g dulce de leche
  • 50 g dulce de leche
  • 50 g dulce de leche
  • 100 g frutos secos
  • 100 g frutos secos
  • 100 g frutos secos
  • 1.5 c fécula de maíz
  • 1.5 c fécula de maíz
  • 1.5 c fécula de maíz
  • 100 g crema
  • 100 g crema
  • 100 g crema

Equipment

ollabatidoramolde de siliconacucharapincel