Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Gratin de Frites et Poulet ", "recipe_description": "A simple, quick, and effective dish featuring fries, chicken, and a creamy, cheesy topping, perfect for a family meal.", "ingredients": [{"description": "frites coupées en petits cubes", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "escalope", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "sel", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "poivre", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "moutarde", "quantity": 2, "units": "cuillères à café", "connection": null}, {"description": "crème liquide", "quantity": 10, "units": "cl", "connection": null}, {"description": "mozzarella râpée ou fromage râpé", "quantity": null, "units": null, "connection": null}], "equipment": ["poêle", "friteuse"], "duration_minutes": 10, "serving_size": null, "key_tips": ["Veiller à bien mettre le jus et la crème au-dessus des frites pour le goût et éviter que ce soit trop sec à la cuisson.", "Bien mélanger pour incorporer les frites et le poulet à la crème."], "nutrition_info": null, "language": "fr", "recipe_likelihood": 100, "preparation_steps": [{"description": "Cuire les frites coupées en petits cubes dans une poêle ou à la friteuse.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois cuites, mettre les frites de côté.", "timestamp": ""}, {"description": "Cuire l'escalope assaisonnée de sel et de poivre.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois l'escalope cuite, ajouter 2 cuillères à café de moutarde et 10 cl de crème liquide.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien la crème, la moutarde et l'escalope, saler et poivrer si nécessaire.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois que la sauce a bien épaissi, la verser sur les frites, en s'assurant de bien mettre le jus et la crème pour le goût et l'humidité.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien le tout, en remontant la crème pour bien incorporer les frites et le poulet à la crème.", "timestamp": ""}, {"description": "Ajouter une généreuse quantité de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur le dessus.", "timestamp": ""}, {"description": "Faire gratiner le plat pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.", "timestamp": ""}]}``````json{"recipe_name": "Gratin de Frites et Poulet", "recipe_description": "A simple, quick, and effective dish featuring fries, chicken, and a creamy, cheesy topping, perfect for a family meal.", "ingredients": [{"description": "frites coupées en petits cubes", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "escalope", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "sel", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "poivre", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "moutarde", "quantity": 2, "units": "cuillères à café", "connection": null}, {"description": "crème liquide", "quantity": 10, "units": "cl", "connection": null}, {"description": "mozzarella râpée ou fromage râpé", "quantity": null, "units": null, "connection": null}], "equipment": ["poêle", "friteuse"], "duration_minutes": 10, "serving_size": null, "key_tips": ["Veiller à bien mettre le jus et la crème au-dessus des frites pour le goût et éviter que ce soit trop sec à la cuisson.", "Bien mélanger pour incorporer les frites et le poulet à la crème."], "nutrition_info": null, "language": "fr", "recipe_likelihood": 100, "preparation_steps": [{"description": "Cuire les frites coupées en petits cubes dans une poêle ou à la friteuse.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois cuites, mettre les frites de côté.", "timestamp": ""}, {"description": "Cuire l'escalope assaisonnée de sel et de poivre.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois l'escalope cuite, ajouter 2 cuillères à café de moutarde et 10 cl de crème liquide.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien la crème, la moutarde et l'escalope, saler et poivrer si nécessaire.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois que la sauce a bien épaissi, la verser sur les frites, en s'assurant de bien mettre le jus et la crème pour le goût et l'humidité.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien le tout, en remontant la crème pour bien incorporer les frites et le poulet à la crème.", "timestamp": ""}, {"description": "Ajouter une généreuse quantité de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur le dessus.", "timestamp": ""}, {"description": "Faire gratiner le plat pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.", "timestamp": ""}]}``````json{"recipe_name": "Gratin de Frites et Poulet", "recipe_description": "A simple, quick, and effective dish featuring fries, chicken, and a creamy, cheesy topping, perfect for a family meal.", "ingredients": [{"description": "frites coupées en petits cubes", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "escalope", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "sel", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "poivre", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "moutarde", "quantity": 2, "units": "cuillères à café", "connection": null}, {"description": "crème liquide", "quantity": 10, "units": "cl", "connection": null}, {"description": "mozzarella râpée ou fromage râpé", "quantity": null, "units": null, "connection": null}], "equipment": ["poêle", "friteuse"], "duration_minutes": 10, "serving_size": null, "key_tips": ["Veiller à bien mettre le jus et la crème au-dessus des frites pour le goût et éviter que ce soit trop sec à la cuisson.", "Bien mélanger pour incorporer les frites et le poulet à la crème."], "nutrition_info": null, "language": "fr", "recipe_likelihood": 100, "preparation_steps": [{"description": "Cuire les frites coupées en petits cubes dans une poêle ou à la friteuse.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois cuites, mettre les frites de côté.", "timestamp": ""}, {"description": "Cuire l'escalope assaisonnée de sel et de poivre.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois l'escalope cuite, ajouter 2 cuillères à café de moutarde et 10 cl de crème liquide.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien la crème, la moutarde et l'escalope, saler et poivrer si nécessaire.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois que la sauce a bien épaissi, la verser sur les frites, en s'assurant de bien mettre le jus et la crème pour le goût et l'humidité.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien le tout, en remontant la crème pour bien incorporer les frites et le poulet à la crème.", "timestamp": ""}, {"description": "Ajouter une généreuse quantité de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur le dessus.", "timestamp": ""}, {"description": "Faire gratiner le plat pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.", "timestamp": ""}]}``````json{"recipe_name": "Gratin de Frites et Poulet", "recipe_description": "A simple, quick, and effective dish featuring fries, chicken, and a creamy, cheesy topping, perfect for a family meal.", "ingredients": [{"description": "frites coupées en petits cubes", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "escalope", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "sel", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "poivre", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "moutarde", "quantity": 2, "units": "cuillères à café", "connection": null}, {"description": "crème liquide", "quantity": 10, "units": "cl", "connection": null}, {"description": "mozzarella râpée ou fromage râpé", "quantity": null, "units": null, "connection": null}], "equipment": ["poêle", "friteuse"], "duration_minutes": 10, "serving_size": null, "key_tips": ["Veiller à bien mettre le jus et la crème au-dessus des frites pour le goût et éviter que ce soit trop sec à la cuisson.", "Bien mélanger pour incorporer les frites et le poulet à la crème."], "nutrition_info": null, "language": "fr", "recipe_likelihood": 100, "preparation_steps": [{"description": "Cuire les frites coupées en petits cubes dans une poêle ou à la friteuse.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois cuites, mettre les frites de côté.", "timestamp": ""}, {"description": "Cuire l'escalope assaisonnée de sel et de poivre.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois l'escalope cuite, ajouter 2 cuillères à café de moutarde et 10 cl de crème liquide.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien la crème, la moutarde et l'escalope, saler et poivrer si nécessaire.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois que la sauce a bien épaissi, la verser sur les frites, en s'assurant de bien mettre le jus et la crème pour le goût et l'humidité.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien le tout, en remontant la crème pour bien incorporer les frites et le poulet à la crème.", "timestamp": ""}, {"description": "Ajouter une généreuse quantité de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur le dessus.", "timestamp": ""}, {"description": "Faire gratiner le plat pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.", "timestamp": ""}]}``````json{"recipe_name": "Gratin de Frites et Poulet", "recipe_description": "A simple, quick, and effective dish featuring fries, chicken, and a creamy, cheesy topping, perfect for a family meal.", "ingredients": [{"description": "frites coupées en petits cubes", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "escalope", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "sel", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "poivre", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "moutarde", "quantity": 2, "units": "cuillères à café", "connection": null}, {"description": "crème liquide", "quantity": 10, "units": "cl", "connection": null}, {"description": "mozzarella râpée ou fromage râpé", "quantity": null, "units": null, "connection": null}], "equipment": ["poêle", "friteuse"], "duration_minutes": 10, "serving_size": null, "key_tips": ["Veiller à bien mettre le jus et la crème au-dessus des frites pour le goût et éviter que ce soit trop sec à la cuisson.", "Bien mélanger pour incorporer les frites et le poulet à la crème."], "nutrition_info": null, "language": "fr", "recipe_likelihood": 100, "preparation_steps": [{"description": "Cuire les frites coupées en petits cubes dans une poêle ou à la friteuse.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois cuites, mettre les frites de côté.", "timestamp": ""}, {"description": "Cuire l'escalope assaisonnée de sel et de poivre.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois l'escalope cuite, ajouter 2 cuillères à café de moutarde et 10 cl de crème liquide.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien la crème, la moutarde et l'escalope, saler et poivrer si nécessaire.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois que la sauce a bien épaissi, la verser sur les frites, en s'assurant de bien mettre le jus et la crème pour le goût et l'humidité.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien le tout, en remontant la crème pour bien incorporer les frites et le poulet à la crème.", "timestamp": ""}, {"description": "Ajouter une généreuse quantité de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur le dessus.", "timestamp": ""}, {"description": "Faire gratiner le plat pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.", "timestamp": ""}]}

10m
Serves 1
tiktok.com

Gratin de Frites et Poulet ", "recipe_description": "A simple, quick, and effective dish featuring fries, chicken, and a creamy, cheesy topping, perfect for a family meal.", "ingredients": [{"description": "frites coupées en petits cubes", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "escalope", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "sel", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "poivre", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "moutarde", "quantity": 2, "units": "cuillères à café", "connection": null}, {"description": "crème liquide", "quantity": 10, "units": "cl", "connection": null}, {"description": "mozzarella râpée ou fromage râpé", "quantity": null, "units": null, "connection": null}], "equipment": ["poêle", "friteuse"], "duration_minutes": 10, "serving_size": null, "key_tips": ["Veiller à bien mettre le jus et la crème au-dessus des frites pour le goût et éviter que ce soit trop sec à la cuisson.", "Bien mélanger pour incorporer les frites et le poulet à la crème."], "nutrition_info": null, "language": "fr", "recipe_likelihood": 100, "preparation_steps": [{"description": "Cuire les frites coupées en petits cubes dans une poêle ou à la friteuse.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois cuites, mettre les frites de côté.", "timestamp": ""}, {"description": "Cuire l'escalope assaisonnée de sel et de poivre.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois l'escalope cuite, ajouter 2 cuillères à café de moutarde et 10 cl de crème liquide.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien la crème, la moutarde et l'escalope, saler et poivrer si nécessaire.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois que la sauce a bien épaissi, la verser sur les frites, en s'assurant de bien mettre le jus et la crème pour le goût et l'humidité.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien le tout, en remontant la crème pour bien incorporer les frites et le poulet à la crème.", "timestamp": ""}, {"description": "Ajouter une généreuse quantité de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur le dessus.", "timestamp": ""}, {"description": "Faire gratiner le plat pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.", "timestamp": ""}]}``````json{"recipe_name": "Gratin de Frites et Poulet", "recipe_description": "A simple, quick, and effective dish featuring fries, chicken, and a creamy, cheesy topping, perfect for a family meal.", "ingredients": [{"description": "frites coupées en petits cubes", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "escalope", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "sel", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "poivre", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "moutarde", "quantity": 2, "units": "cuillères à café", "connection": null}, {"description": "crème liquide", "quantity": 10, "units": "cl", "connection": null}, {"description": "mozzarella râpée ou fromage râpé", "quantity": null, "units": null, "connection": null}], "equipment": ["poêle", "friteuse"], "duration_minutes": 10, "serving_size": null, "key_tips": ["Veiller à bien mettre le jus et la crème au-dessus des frites pour le goût et éviter que ce soit trop sec à la cuisson.", "Bien mélanger pour incorporer les frites et le poulet à la crème."], "nutrition_info": null, "language": "fr", "recipe_likelihood": 100, "preparation_steps": [{"description": "Cuire les frites coupées en petits cubes dans une poêle ou à la friteuse.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois cuites, mettre les frites de côté.", "timestamp": ""}, {"description": "Cuire l'escalope assaisonnée de sel et de poivre.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois l'escalope cuite, ajouter 2 cuillères à café de moutarde et 10 cl de crème liquide.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien la crème, la moutarde et l'escalope, saler et poivrer si nécessaire.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois que la sauce a bien épaissi, la verser sur les frites, en s'assurant de bien mettre le jus et la crème pour le goût et l'humidité.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien le tout, en remontant la crème pour bien incorporer les frites et le poulet à la crème.", "timestamp": ""}, {"description": "Ajouter une généreuse quantité de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur le dessus.", "timestamp": ""}, {"description": "Faire gratiner le plat pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.", "timestamp": ""}]}``````json{"recipe_name": "Gratin de Frites et Poulet", "recipe_description": "A simple, quick, and effective dish featuring fries, chicken, and a creamy, cheesy topping, perfect for a family meal.", "ingredients": [{"description": "frites coupées en petits cubes", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "escalope", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "sel", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "poivre", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "moutarde", "quantity": 2, "units": "cuillères à café", "connection": null}, {"description": "crème liquide", "quantity": 10, "units": "cl", "connection": null}, {"description": "mozzarella râpée ou fromage râpé", "quantity": null, "units": null, "connection": null}], "equipment": ["poêle", "friteuse"], "duration_minutes": 10, "serving_size": null, "key_tips": ["Veiller à bien mettre le jus et la crème au-dessus des frites pour le goût et éviter que ce soit trop sec à la cuisson.", "Bien mélanger pour incorporer les frites et le poulet à la crème."], "nutrition_info": null, "language": "fr", "recipe_likelihood": 100, "preparation_steps": [{"description": "Cuire les frites coupées en petits cubes dans une poêle ou à la friteuse.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois cuites, mettre les frites de côté.", "timestamp": ""}, {"description": "Cuire l'escalope assaisonnée de sel et de poivre.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois l'escalope cuite, ajouter 2 cuillères à café de moutarde et 10 cl de crème liquide.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien la crème, la moutarde et l'escalope, saler et poivrer si nécessaire.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois que la sauce a bien épaissi, la verser sur les frites, en s'assurant de bien mettre le jus et la crème pour le goût et l'humidité.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien le tout, en remontant la crème pour bien incorporer les frites et le poulet à la crème.", "timestamp": ""}, {"description": "Ajouter une généreuse quantité de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur le dessus.", "timestamp": ""}, {"description": "Faire gratiner le plat pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.", "timestamp": ""}]}``````json{"recipe_name": "Gratin de Frites et Poulet", "recipe_description": "A simple, quick, and effective dish featuring fries, chicken, and a creamy, cheesy topping, perfect for a family meal.", "ingredients": [{"description": "frites coupées en petits cubes", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "escalope", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "sel", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "poivre", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "moutarde", "quantity": 2, "units": "cuillères à café", "connection": null}, {"description": "crème liquide", "quantity": 10, "units": "cl", "connection": null}, {"description": "mozzarella râpée ou fromage râpé", "quantity": null, "units": null, "connection": null}], "equipment": ["poêle", "friteuse"], "duration_minutes": 10, "serving_size": null, "key_tips": ["Veiller à bien mettre le jus et la crème au-dessus des frites pour le goût et éviter que ce soit trop sec à la cuisson.", "Bien mélanger pour incorporer les frites et le poulet à la crème."], "nutrition_info": null, "language": "fr", "recipe_likelihood": 100, "preparation_steps": [{"description": "Cuire les frites coupées en petits cubes dans une poêle ou à la friteuse.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois cuites, mettre les frites de côté.", "timestamp": ""}, {"description": "Cuire l'escalope assaisonnée de sel et de poivre.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois l'escalope cuite, ajouter 2 cuillères à café de moutarde et 10 cl de crème liquide.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien la crème, la moutarde et l'escalope, saler et poivrer si nécessaire.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois que la sauce a bien épaissi, la verser sur les frites, en s'assurant de bien mettre le jus et la crème pour le goût et l'humidité.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien le tout, en remontant la crème pour bien incorporer les frites et le poulet à la crème.", "timestamp": ""}, {"description": "Ajouter une généreuse quantité de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur le dessus.", "timestamp": ""}, {"description": "Faire gratiner le plat pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.", "timestamp": ""}]}``````json{"recipe_name": "Gratin de Frites et Poulet", "recipe_description": "A simple, quick, and effective dish featuring fries, chicken, and a creamy, cheesy topping, perfect for a family meal.", "ingredients": [{"description": "frites coupées en petits cubes", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "escalope", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "sel", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "poivre", "quantity": null, "units": null, "connection": null}, {"description": "moutarde", "quantity": 2, "units": "cuillères à café", "connection": null}, {"description": "crème liquide", "quantity": 10, "units": "cl", "connection": null}, {"description": "mozzarella râpée ou fromage râpé", "quantity": null, "units": null, "connection": null}], "equipment": ["poêle", "friteuse"], "duration_minutes": 10, "serving_size": null, "key_tips": ["Veiller à bien mettre le jus et la crème au-dessus des frites pour le goût et éviter que ce soit trop sec à la cuisson.", "Bien mélanger pour incorporer les frites et le poulet à la crème."], "nutrition_info": null, "language": "fr", "recipe_likelihood": 100, "preparation_steps": [{"description": "Cuire les frites coupées en petits cubes dans une poêle ou à la friteuse.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois cuites, mettre les frites de côté.", "timestamp": ""}, {"description": "Cuire l'escalope assaisonnée de sel et de poivre.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois l'escalope cuite, ajouter 2 cuillères à café de moutarde et 10 cl de crème liquide.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien la crème, la moutarde et l'escalope, saler et poivrer si nécessaire.", "timestamp": ""}, {"description": "Une fois que la sauce a bien épaissi, la verser sur les frites, en s'assurant de bien mettre le jus et la crème pour le goût et l'humidité.", "timestamp": ""}, {"description": "Mélanger bien le tout, en remontant la crème pour bien incorporer les frites et le poulet à la crème.", "timestamp": ""}, {"description": "Ajouter une généreuse quantité de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur le dessus.", "timestamp": ""}, {"description": "Faire gratiner le plat pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.", "timestamp": ""}]}

tiktok.com
10m
Serves 1

Directions

  1. 1Cuire les frites coupées en petits cubes dans une poêle ou à la friteuse.
  2. 2Une fois cuites, mettre les frites de côté.
  3. 3Cuire l'escalope assaisonnée de sel et de poivre.
  4. 4Une fois l'escalope cuite, ajouter 2 cuillères à café de moutarde et 10 cl de crème liquide.
  5. 5Mélanger bien la crème, la moutarde et l'escalope, saler et poivrer si nécessaire.
  6. 6Une fois que la sauce a bien épaissi, la verser sur les frites, en s'assurant de bien mettre le jus et la crème pour le goût et l'humidité.
  7. 7Mélanger bien le tout, en remontant la crème pour bien incorporer les frites et le poulet à la crème.
  8. 8Ajouter une généreuse quantité de mozzarella râpée ou de fromage râpé sur le dessus.
  9. 9Faire gratiner le plat pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.

Ingredients

  • frites coupées en petits cubes
  • escalope
  • sel
  • poivre
  • 2 cuillères à café moutarde
  • 10 cl crème liquide
  • mozzarella râpée ou fromage râpé

Equipment

poêlefriteuse

Tips

  • Veiller à bien mettre le jus et la crème au-dessus des frites pour le goût et éviter que ce soit trop sec à la cuisson.
  • Bien mélanger pour incorporer les frites et le poulet à la crème.

Related recipes

More Italian recipes →More Dinner recipes →
Baked Cabbage Steaks with Meat, Tomato & Cheese

Baked Cabbage Steaks with Meat, Tomato & Cheese

Italian · Dinner
Rita’s Viral Chicken Cutlets

Rita’s Viral Chicken Cutlets

Italian · Dinner
Olive Calabrian Chili spaghetti - puttanesca

Olive Calabrian Chili spaghetti - puttanesca

Italian · Dinner
Spicy Vodka Gnocchi Soup with Lemony Whipped Ricotta

Spicy Vodka Gnocchi Soup with Lemony Whipped Ricotta

Italian · Dinner
Cacio e Pepe

Cacio e Pepe

Italian · Dinner
Low-Carb Crustless Pizza Bowl

Low-Carb Crustless Pizza Bowl

Italian · Dinner
Spaghetti with Creamy Walnut Sauce (Salsa di Noci)

Spaghetti with Creamy Walnut Sauce (Salsa di Noci)

Italian · Dinner
Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

Italian · Dinner
Pappardelle

Pappardelle

Italian · Dinner
Chicken with Caramelized Onion Gnocchi

Chicken with Caramelized Onion Gnocchi

Italian · Dinner
Garlic Parmesan Chicken Skewers

Garlic Parmesan Chicken Skewers

Italian · Dinner
Stromboli

Stromboli

Italian · Dinner