Arroz Tres Leches Cremoso

25 mins
Serves 2
youtube.com

Directions

  1. 1A fuego bajo pon el agua, la astilla de canela y el arroz, a cocinar por 15 minutos o hasta que absorba la mayor parte del líquido.
  2. 2A fuego bajo pon el agua, la astilla de canela y el arroz, a cocinar por 15 minutos o hasta que absorba la mayor parte del líquido.
  3. 3A fuego bajo pon el agua, la astilla de canela y el arroz, a cocinar por 15 minutos o hasta que absorba la mayor parte del líquido.
  4. 4Agrega la leche, yemas y azúcar con una cuchara y revuelve constantemente aproximadamente cada 5 minutos.
  5. 5Agrega la leche, yemas y azúcar con una cuchara y revuelve constantemente aproximadamente cada 5 minutos.
  6. 6Agrega la leche, yemas y azúcar con una cuchara y revuelve constantemente aproximadamente cada 5 minutos.
  7. 7Cuando hierva nuevamente agrega la leche condensada y sigue revolviendo hasta que el arroz ablande y tome una consistencia cremosa.
  8. 8Cuando hierva nuevamente agrega la leche condensada y sigue revolviendo hasta que el arroz ablande y tome una consistencia cremosa.
  9. 9Cuando hierva nuevamente agrega la leche condensada y sigue revolviendo hasta que el arroz ablande y tome una consistencia cremosa.
  10. 10Añade la crema de leche y cocina sin dejar de revolver por 5 minutos más.
  11. 11Añade la crema de leche y cocina sin dejar de revolver por 5 minutos más.
  12. 12Añade la crema de leche y cocina sin dejar de revolver por 5 minutos más.
  13. 13Apaga el fuego y retira la olla.
  14. 14Apaga el fuego y retira la olla.
  15. 15Apaga el fuego y retira la olla.
  16. 16Sirve el arroz caliente o frío según tu gusto.
  17. 17Sirve el arroz caliente o frío según tu gusto.
  18. 18Sirve el arroz caliente o frío según tu gusto.
  19. 19Si lo deseas puede espolvorear canela molida antes de servirlo.
  20. 20Si lo deseas puede espolvorear canela molida antes de servirlo.
  21. 21Si lo deseas puede espolvorear canela molida antes de servirlo.

Ingredients

  • 3 tazas agua
  • 3 tazas agua
  • 3 tazas agua
  • 1 taza arroz
  • 1 taza arroz
  • 1 taza arroz
  • 1 o 2 astillas canela
  • 1 o 2 astillas canela
  • 1 o 2 astillas canela
  • 2 tazas leche entera en polvo
  • 2 tazas leche entera en polvo
  • 2 tazas leche entera en polvo
  • 0.5 taza leche condensada
  • 0.5 taza leche condensada
  • 0.5 taza leche condensada
  • 0.5 taza crema de leche
  • 0.5 taza crema de leche
  • 0.5 taza crema de leche
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 cucharadas azúcar
  • 2 yemas
  • 2 yemas
  • 2 yemas

Equipment

ollacucharabatidor