Pâte à cookie crue
Directions
- 1Torréfier 180g de farine blanche au four.
- 2Battre 80g de beurre mou avec 80g de sucre blanc, 20g de sucre roux, 45ml de lait, 1 cuillère à café de vanille liquide et une pincée de fleur de sel.
- 3Ajouter la farine torréfiée et les pépites de chocolat.
- 4Former des boules de pâte à cookie.
Ingredients
- 180 g farine blanche
- 80 g beurre mou
- 80 g sucre blanc
- 20 g sucre roux
- 45 ml lait
- 1 cuillère à café vanille liquide
- 2 poignées pépites de chocolat
- 1 pincée fleur de sel
Equipment
fourbolcuillèrespatule
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