Directions
- 1Mezcla la leche con el zumo de medio limón y deja reposar 5 minutos.
- 2En un bol aparte, mezcla los huevos, endulzante, la leche reposada y la mantequilla derretida hasta que quede bien espumoso.
- 3Añade esencia de vainilla y ralladura de una naranja.
- 4Agrega harina, cacao en polvo y polvo de hornear. Mezcla.
- 5Añade colorante rojo hasta que la mezcla tenga un color intenso.
- 6En otro bol, mezcla el queso crema, endulzante, un huevo y esencia de vainilla.
- 7En un molde de 18x18 cm, añade 3/4 partes de la masa del brownie.
- 8Vierte la masa de la tarta de queso encima.
- 9Añade el 1/4 restante de la masa de brownie haciendo dibujitos con un cuchillo.
- 10Hornea a 180°C durante 25 minutos.
- 11Deja enfriar por completo.
Ingredients
- 50 ml leche
- 0.5 limón zumo de limón
- 2 huevos
- 6 gr endulzante yummy o azúcar
- 120 gr mantequilla derretida
- 1 esencia de vainilla
- 1 naranja ralladura de naranja
- 90 gr harina
- 25 gr cacao en polvo
- 0.5 cucharadita levadura
- 1 colorante rojo
- 250 gr queso crema
- 1 huevo
- 5 gr endulzante yummy o azúcar
Equipment
bowlwhiskmeasuring cups18x18 cm baking panspatulaknifeoven
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