Brownie Red Velvet

25 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mezcla la leche con el zumo de medio limón y deja reposar 5 minutos.
  2. 2Mezcla la leche con el zumo de medio limón y deja reposar 5 minutos.
  3. 3Mezcla la leche con el zumo de medio limón y deja reposar 5 minutos.
  4. 4En un bol aparte, mezcla los huevos, endulzante, la leche reposada y la mantequilla derretida hasta que quede bien espumoso.
  5. 5En un bol aparte, mezcla los huevos, endulzante, la leche reposada y la mantequilla derretida hasta que quede bien espumoso.
  6. 6En un bol aparte, mezcla los huevos, endulzante, la leche reposada y la mantequilla derretida hasta que quede bien espumoso.
  7. 7Añade esencia de vainilla y ralladura de una naranja.
  8. 8Añade esencia de vainilla y ralladura de una naranja.
  9. 9Añade esencia de vainilla y ralladura de una naranja.
  10. 10Agrega harina, cacao en polvo y polvo de hornear. Mezcla.
  11. 11Agrega harina, cacao en polvo y polvo de hornear. Mezcla.
  12. 12Agrega harina, cacao en polvo y polvo de hornear. Mezcla.
  13. 13Añade colorante rojo hasta que la mezcla tenga un color intenso.
  14. 14Añade colorante rojo hasta que la mezcla tenga un color intenso.
  15. 15Añade colorante rojo hasta que la mezcla tenga un color intenso.
  16. 16En otro bol, mezcla el queso crema, endulzante, un huevo y esencia de vainilla.
  17. 17En otro bol, mezcla el queso crema, endulzante, un huevo y esencia de vainilla.
  18. 18En otro bol, mezcla el queso crema, endulzante, un huevo y esencia de vainilla.
  19. 19En un molde de 18x18 cm, añade 3/4 partes de la masa del brownie.
  20. 20En un molde de 18x18 cm, añade 3/4 partes de la masa del brownie.
  21. 21En un molde de 18x18 cm, añade 3/4 partes de la masa del brownie.
  22. 22Vierte la masa de la tarta de queso encima.
  23. 23Vierte la masa de la tarta de queso encima.
  24. 24Vierte la masa de la tarta de queso encima.
  25. 25Añade el 1/4 restante de la masa de brownie haciendo dibujitos con un cuchillo.
  26. 26Añade el 1/4 restante de la masa de brownie haciendo dibujitos con un cuchillo.
  27. 27Añade el 1/4 restante de la masa de brownie haciendo dibujitos con un cuchillo.
  28. 28Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  29. 29Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  30. 30Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  31. 31Deja enfriar por completo.
  32. 32Deja enfriar por completo.
  33. 33Deja enfriar por completo.

Ingredients

  • 50 ml leche
  • 50 ml leche
  • 50 ml leche
  • 0.5 limón zumo de limón
  • 0.5 limón zumo de limón
  • 0.5 limón zumo de limón
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 6 gr endulzante yummy o azúcar
  • 6 gr endulzante yummy o azúcar
  • 6 gr endulzante yummy o azúcar
  • 120 gr mantequilla derretida
  • 120 gr mantequilla derretida
  • 120 gr mantequilla derretida
  • 1 esencia de vainilla
  • 1 esencia de vainilla
  • 1 esencia de vainilla
  • 1 naranja ralladura de naranja
  • 1 naranja ralladura de naranja
  • 1 naranja ralladura de naranja
  • 90 gr harina
  • 90 gr harina
  • 90 gr harina
  • 25 gr cacao en polvo
  • 25 gr cacao en polvo
  • 25 gr cacao en polvo
  • 0.5 cucharadita levadura
  • 0.5 cucharadita levadura
  • 0.5 cucharadita levadura
  • 1 colorante rojo
  • 1 colorante rojo
  • 1 colorante rojo
  • 250 gr queso crema
  • 250 gr queso crema
  • 250 gr queso crema
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 5 gr endulzante yummy o azúcar
  • 5 gr endulzante yummy o azúcar
  • 5 gr endulzante yummy o azúcar

Equipment

bowlwhiskmeasuring cups18x18 cm baking panspatulaknifeoven
Brownie Red Velvet | Clip Recipe