Krem z dyni z fetą

Directions

  1. 1Zapiec dynię, pomidorki, cebulę, czosnek, śliwkę i fetę.
  2. 2Zblendować wszystkie zapieczone składniki z odrobiną bulionu, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
  3. 3Podawać z figowym tostem.

Ingredients

  • 2 dynie
  • pomidorki
  • 1 kawałek cebula
  • czosnek
  • śliwka
  • 1 kawałek feta
  • odrobina bulion
  • trochę tymianek
  • dynia hokkaido

Equipment

blender

Tips

  • Do zupy dodać serek kozi dla innej wariacji smaku.