Burger di Patate 2 Ingredienti
Directions
- 1Lava le patate, pelale e tagliale a cubetti.
- 2Lava le patate, pelale e tagliale a cubetti.
- 3Lava le patate, pelale e tagliale a cubetti.
- 4Immergi le patate in acqua bollente salata per circa 5 minuti, finché non saranno morbide.
- 5Immergi le patate in acqua bollente salata per circa 5 minuti, finché non saranno morbide.
- 6Immergi le patate in acqua bollente salata per circa 5 minuti, finché non saranno morbide.
- 7Scola le patate e riducile in purea.
- 8Scola le patate e riducile in purea.
- 9Scola le patate e riducile in purea.
- 10Aggiungi sale, pepe e prezzemolo alle patate.
- 11Aggiungi sale, pepe e prezzemolo alle patate.
- 12Aggiungi sale, pepe e prezzemolo alle patate.
- 13Aggiungi la fecola di patate e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- 14Aggiungi la fecola di patate e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- 15Aggiungi la fecola di patate e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- 16Forma delle palline di impasto, creando un incavo al centro.
- 17Forma delle palline di impasto, creando un incavo al centro.
- 18Forma delle palline di impasto, creando un incavo al centro.
- 19Aggiungi al centro di ogni pallina una parte di tonno e formaggio.
- 20Aggiungi al centro di ogni pallina una parte di tonno e formaggio.
- 21Aggiungi al centro di ogni pallina una parte di tonno e formaggio.
- 22Chiudi le palline di impasto, formando dei burger.
- 23Chiudi le palline di impasto, formando dei burger.
- 24Chiudi le palline di impasto, formando dei burger.
- 25Cuoci i burger in padella con un filo d'olio per 5-7 minuti per lato.
- 26Cuoci i burger in padella con un filo d'olio per 5-7 minuti per lato.
- 27Cuoci i burger in padella con un filo d'olio per 5-7 minuti per lato.
Ingredients
- 500 g patate
- 500 g patate
- 500 g patate
- 80 g fecola di patate
- 80 g fecola di patate
- 80 g fecola di patate
- 0 sale
- 0 sale
- 0 sale
- 0 pepe
- 0 pepe
- 0 pepe
- 0 prezzemolo
- 0 prezzemolo
- 0 prezzemolo
- 240 g tonno
- 240 g tonno
- 240 g tonno
- 50 g formaggio a pasta filata
- 50 g formaggio a pasta filata
- 50 g formaggio a pasta filata
Equipment
pentolamestolopelapatatecoltellofrustapadella