Pizzette in Padella
Directions
- 1Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
- 2Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
- 3Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
- 4Dividi l'impasto in 4 parti.
- 5Dividi l'impasto in 4 parti.
- 6Dividi l'impasto in 4 parti.
- 7Stendi ogni pagnotta con il mattarello.
- 8Stendi ogni pagnotta con il mattarello.
- 9Stendi ogni pagnotta con il mattarello.
- 10Cuoci ogni pagnotta in una padella unta per 3 minuti per lato.
- 11Cuoci ogni pagnotta in una padella unta per 3 minuti per lato.
- 12Cuoci ogni pagnotta in una padella unta per 3 minuti per lato.
- 13Condisci con la passata di pomodoro e la mozzarella.
- 14Condisci con la passata di pomodoro e la mozzarella.
- 15Condisci con la passata di pomodoro e la mozzarella.
- 16Continua la cottura finché la mozzarella non fila.
- 17Continua la cottura finché la mozzarella non fila.
- 18Continua la cottura finché la mozzarella non fila.
Ingredients
- 300 g farina
- 300 g farina
- 300 g farina
- 150 ml acqua
- 150 ml acqua
- 150 ml acqua
- 15 ml olio EVO
- 15 ml olio EVO
- 15 ml olio EVO
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino sale
- 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
- 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
- 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
- 150 ml passata di pomodoro
- 150 ml passata di pomodoro
- 150 ml passata di pomodoro
- 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
- 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
- 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
Equipment
padellamattarello