Pad Thai Facile
12 mins
Serves 1
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Directions
1
Couper la carotte en julienne.
2
Couper la carotte en julienne.
3
Couper la carotte en julienne.
4
Couper l’oignon en rondelles.
5
Couper l’oignon en rondelles.
6
Couper l’oignon en rondelles.
7
Hacher l’ail finement.
8
Hacher l’ail finement.
9
Hacher l’ail finement.
10
Couper le gingembre en fines lamelles.
11
Couper le gingembre en fines lamelles.
12
Couper le gingembre en fines lamelles.
13
Couper le piment rouge en petits morceaux.
14
Couper le piment rouge en petits morceaux.
15
Couper le piment rouge en petits morceaux.
16
Faire chauffer l’huile dans une poêle. Ajouter l’oignon, l’ail, le gingembre et le piment rouge.
17
Faire chauffer l’huile dans une poêle. Ajouter l’oignon, l’ail, le gingembre et le piment rouge.
18
Faire chauffer l’huile dans une poêle. Ajouter l’oignon, l’ail, le gingembre et le piment rouge.
19
Ajouter les edamames et les carottes.
20
Ajouter les edamames et les carottes.
21
Ajouter les edamames et les carottes.
22
Ajouter les crevettes.
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Ajouter les crevettes.
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Ajouter les crevettes.
25
Dans un bol, mélanger la sauce soja, la sauce poisson, le vinaigre de riz et l’eau.
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Dans un bol, mélanger la sauce soja, la sauce poisson, le vinaigre de riz et l’eau.
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Dans un bol, mélanger la sauce soja, la sauce poisson, le vinaigre de riz et l’eau.
28
Verser la sauce sur les crevettes et les légumes.
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Verser la sauce sur les crevettes et les légumes.
30
Verser la sauce sur les crevettes et les légumes.
31
Ajouter les nouilles de riz.
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Ajouter les nouilles de riz.
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Ajouter les nouilles de riz.
34
Ajouter l’oignon vert, les cacahuètes et les graines de sésame.
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Ajouter l’oignon vert, les cacahuètes et les graines de sésame.
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Ajouter l’oignon vert, les cacahuètes et les graines de sésame.
37
Mélanger le tout.
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Mélanger le tout.
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Mélanger le tout.
Ingredients
1 carotte
1 carotte
1 carotte
1 oignon
1 oignon
1 oignon
1 gousse ail
1 gousse ail
1 gousse ail
1 cm gingembre
1 cm gingembre
1 cm gingembre
1 piment rouge
1 piment rouge
1 piment rouge
1 cuillère à soupe huile
1 cuillère à soupe huile
1 cuillère à soupe huile
1 tasse endamame
1 tasse endamame
1 tasse endamame
200 g crevettes
200 g crevettes
200 g crevettes
2 cuillères à soupe sauce soja
2 cuillères à soupe sauce soja
2 cuillères à soupe sauce soja
1 cuillère à soupe sauce poisson
1 cuillère à soupe sauce poisson
1 cuillère à soupe sauce poisson
1 cuillère à soupe vinaigre de riz
1 cuillère à soupe vinaigre de riz
1 cuillère à soupe vinaigre de riz
2 cuillères à soupe eau
2 cuillères à soupe eau
2 cuillères à soupe eau
200 g nouilles de riz
200 g nouilles de riz
200 g nouilles de riz
1 oignon vert
1 oignon vert
1 oignon vert
1 poignée cacahuètes
1 poignée cacahuètes
1 poignée cacahuètes
1 cuillère à café graines de sésame
1 cuillère à café graines de sésame
1 cuillère à café graines de sésame
Equipment
knife
cutting board
frying pan