Pizza al estilo Chicago

25m
Serves 1
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Directions

  1. 1Coge una tortita de trigo, enróllala y córtala como se muestra en el vídeo.
  2. 2Añade 4 huevos, un buen puñado de jamón de York y queso mozzarella.
  3. 3Mezcla bien todos los ingredientes.
  4. 4Coloca la mezcla en un molde apto para horno.
  5. 5Apremaza un poco la mezcla.
  6. 6Cubre con tomate frito.
  7. 7Cubre con más queso por encima.
  8. 8Añade bacon hasta que quede cubierto.
  9. 9Hornea durante 25 minutos a 160 grados.

Ingredients

  • 1 tortita de trigo
  • 4 huevos
  • 1 puñado jamón de York
  • queso mozzarella
  • tomate frito
  • bacon

Equipment

molde apto para hornohorno

Tips

  • Si usas freidora de aire, cúbrela con papel de aluminio por 15 minutos y luego destapa por 5-10 minutos.