Bollitos de yogur rellenos de chocolate

20 mins
Serves 4
instagram.com

Directions

  1. 1Tamizamos la harina.
  2. 2Tamizamos la harina.
  3. 3Tamizamos la harina.
  4. 4Añadimos la levadura.
  5. 5Añadimos la levadura.
  6. 6Añadimos la levadura.
  7. 7Incorporamos dos yogures.
  8. 8Incorporamos dos yogures.
  9. 9Incorporamos dos yogures.
  10. 10Mezclamos hasta obtener una masa suave y homogénea.
  11. 11Mezclamos hasta obtener una masa suave y homogénea.
  12. 12Mezclamos hasta obtener una masa suave y homogénea.
  13. 13Dejamos reposar de 20 a 30 minutos.
  14. 14Dejamos reposar de 20 a 30 minutos.
  15. 15Dejamos reposar de 20 a 30 minutos.
  16. 16Partimos la masa en cuatro mitades iguales.
  17. 17Partimos la masa en cuatro mitades iguales.
  18. 18Partimos la masa en cuatro mitades iguales.
  19. 19Hacemos una bolita con cada mitad y las aplanamos con un rodillo o con las manos.
  20. 20Hacemos una bolita con cada mitad y las aplanamos con un rodillo o con las manos.
  21. 21Hacemos una bolita con cada mitad y las aplanamos con un rodillo o con las manos.
  22. 22Rellenamos con crema de avellana y chocolate.
  23. 23Rellenamos con crema de avellana y chocolate.
  24. 24Rellenamos con crema de avellana y chocolate.
  25. 25Cerramos formando de nuevo una bolita y sellamos bien.
  26. 26Cerramos formando de nuevo una bolita y sellamos bien.
  27. 27Cerramos formando de nuevo una bolita y sellamos bien.
  28. 28Pintamos con yema de huevo y ralladura de limón.
  29. 29Pintamos con yema de huevo y ralladura de limón.
  30. 30Pintamos con yema de huevo y ralladura de limón.
  31. 31Colocamos en la airfryer y horneamos a 165° durante 20 minutos.
  32. 32Colocamos en la airfryer y horneamos a 165° durante 20 minutos.
  33. 33Colocamos en la airfryer y horneamos a 165° durante 20 minutos.

Ingredients

  • 250 g harina de trigo
  • 250 g harina de trigo
  • 250 g harina de trigo
  • 250 g yogur natural sin azúcar
  • 250 g yogur natural sin azúcar
  • 250 g yogur natural sin azúcar
  • 1 cucharadita levadura en polvo
  • 1 cucharadita levadura en polvo
  • 1 cucharadita levadura en polvo
  • 4 crema de chocolate
  • 4 crema de chocolate
  • 4 crema de chocolate
  • 1 yema de huevo
  • 1 yema de huevo
  • 1 yema de huevo
  • 1 ralladura de limón
  • 1 ralladura de limón
  • 1 ralladura de limón

Equipment

coladorcuencorodilloairfryer