Bollitos de yogur rellenos de chocolate
Directions
- 1Tamizamos la harina.
- 2Añadimos la levadura.
- 3Incorporamos dos yogures.
- 4Mezclamos hasta obtener una masa suave y homogénea.
- 5Dejamos reposar de 20 a 30 minutos.
- 6Partimos la masa en cuatro mitades iguales.
- 7Hacemos una bolita con cada mitad y las aplanamos con un rodillo o con las manos.
- 8Rellenamos con crema de avellana y chocolate.
- 9Cerramos formando de nuevo una bolita y sellamos bien.
- 10Pintamos con yema de huevo y ralladura de limón.
- 11Colocamos en la airfryer y horneamos a 165° durante 20 minutos.
Ingredients
- 250 g harina de trigo
- 250 g yogur natural sin azúcar
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 4 crema de chocolate
- 1 yema de huevo
- 1 ralladura de limón
Equipment
coladorcuencorodilloairfryer
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