Surówka z ogórka i marchewki

10m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na mandolinie.
  2. 2Ogórki umyć i zetrzeć na mandolinie.
  3. 3Do miski włożyć warzywa, dodać sól i wymieszać. Odstawić na 10 minut.
  4. 4Do innej miski dodać musztardę stołową, sok z cytryny, miód i musztardę francuską. Dokładnie wymieszać.
  5. 5Dodać oliwę i wymieszać.
  6. 6Sosem zalać warzywa.
  7. 7Dodać posiekaną bazylię i wymieszać.

Ingredients

  • 3 marchew
  • 3 ogórki
  • 1 szczypta sól
  • 1 łyżeczka musztarda stołowa
  • 0.25 cytryny sok z cytryny
  • 1 łyżeczka miód
  • 2 łyżeczki musztarda francuska
  • 1 garść bazylia

Equipment

obieraczka do warzywmandolina