Салата с киноа

Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1В голяма купа смесете 150 г сварена киноа (варена едно към три).
  2. 2Прибавете 125 г добре почистен спанак.
  3. 3Добавете две или три печени червени чушки (от буркан).
  4. 4Сложете цял домат (може да използвате половин или чери домати).
  5. 5Добавете две сварени яйца, нарязани на ситно.
  6. 6Прибавете 150 г сирене, нарязано на кубчета.
  7. 7Оставете салатата настрани и пригответе соса.
  8. 8За соса сложете две лъжички мед, две лъжички медена горчица и три или четири лъжици зехтин.
  9. 9Добавете малко черен пипер, сол на вкус и сок от половин лимон към соса.
  10. 10Разбъркайте съставките на соса.
  11. 11Залейте салатата със соса.

Ingredients

  • 150 грама сварена киноа
  • 125 грама спанак
  • 2 печени червени чушки
  • 1 домат
  • 2 сварени яйца
  • 150 грама сирене
  • 2 лъжички мед
  • 2 лъжички медена горчица
  • 3 лъжици зехтин
  • 0 черен пипер
  • 0 сол
  • 0.5 лимон

Equipment

голяма купа