Chicha Venezolana

15m
Serves 2
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Directions

  1. 1Agrega leche condensada a los fideos en una cacerola.
  2. 2Añade dos astillas de canela y media cucharadita de sal.
  3. 3Agrega dos tazas de agua.
  4. 4Agrega 500 mililitros de leche y mezcla bien.
  5. 5Cocina tapado por 10 minutos hasta que los fideos estén bien cocidos.
  6. 6Retira las astillas de canela.
  7. 7Deja enfriar un poco.
  8. 8Agrega la mezcla a la licuadora.
  9. 9Agrega media taza de leche condensada para endulzar.
  10. 10Agrega una cucharada de extracto de vainilla.
  11. 11Licúa muy bien. Si es necesario, agrega un poco de agua para que no quede tan espesa.
  12. 12Sirve en vasos con hielo y canela en polvo (opcional).

Ingredients

  • 2 tazas fideos
  • 100 mililitros leche condensada
  • 2 astillas canela
  • 0.5 cucharadita sal
  • 2 tazas agua
  • 500 mililitros leche
  • 0.5 taza leche condensada
  • 1 cuchara extracto de vainilla
  • 0 canela en polvo

Equipment

cacerolacucharalicuadora