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Chicha Venezolana
15m
Serves 2
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Directions
1
Agrega leche condensada a los fideos en una cacerola.
2
Añade dos astillas de canela y media cucharadita de sal.
3
Agrega dos tazas de agua.
4
Agrega 500 mililitros de leche y mezcla bien.
5
Cocina tapado por 10 minutos hasta que los fideos estén bien cocidos.
6
Retira las astillas de canela.
7
Deja enfriar un poco.
8
Agrega la mezcla a la licuadora.
9
Agrega media taza de leche condensada para endulzar.
10
Agrega una cucharada de extracto de vainilla.
11
Licúa muy bien. Si es necesario, agrega un poco de agua para que no quede tan espesa.
12
Sirve en vasos con hielo y canela en polvo (opcional).
Ingredients
2 tazas fideos
100 mililitros leche condensada
2 astillas canela
0.5 cucharadita sal
2 tazas agua
500 mililitros leche
0.5 taza leche condensada
1 cuchara extracto de vainilla
0 canela en polvo
Equipment
cacerola
cuchara
licuadora
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