POSTRE DE LÁMINAS DE MANZANA

45 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1En un bol, añade los huevos con el azúcar y bate muy bien hasta que espumen.
  2. 2En un bol, añade los huevos con el azúcar y bate muy bien hasta que espumen.
  3. 3En un bol, añade los huevos con el azúcar y bate muy bien hasta que espumen.
  4. 4Añade la leche y la mantequilla derretida y mezcla hasta que se homogenicen.
  5. 5Añade la leche y la mantequilla derretida y mezcla hasta que se homogenicen.
  6. 6Añade la leche y la mantequilla derretida y mezcla hasta que se homogenicen.
  7. 7Incorpora la harina previamente tamizada, los polvos de hornear y la canela y mezcla muy bien hasta que no haya grumos.
  8. 8Incorpora la harina previamente tamizada, los polvos de hornear y la canela y mezcla muy bien hasta que no haya grumos.
  9. 9Incorpora la harina previamente tamizada, los polvos de hornear y la canela y mezcla muy bien hasta que no haya grumos.
  10. 10Corta las manzanas en láminas finas usando una mandolina o un cuchillo.
  11. 11Corta las manzanas en láminas finas usando una mandolina o un cuchillo.
  12. 12Corta las manzanas en láminas finas usando una mandolina o un cuchillo.
  13. 13Prepara un molde rectangular pintando sus paredes con mantequilla y colocando papel de hornear.
  14. 14Prepara un molde rectangular pintando sus paredes con mantequilla y colocando papel de hornear.
  15. 15Prepara un molde rectangular pintando sus paredes con mantequilla y colocando papel de hornear.
  16. 16Para el montaje, coloca una capa de láminas de manzana.
  17. 17Para el montaje, coloca una capa de láminas de manzana.
  18. 18Para el montaje, coloca una capa de láminas de manzana.
  19. 19Cubre con parte de la mezcla preparada.
  20. 20Cubre con parte de la mezcla preparada.
  21. 21Cubre con parte de la mezcla preparada.
  22. 22Repite el proceso, alternando capas de manzana y mezcla, hasta terminar con una última capa de láminas de manzana.
  23. 23Repite el proceso, alternando capas de manzana y mezcla, hasta terminar con una última capa de láminas de manzana.
  24. 24Repite el proceso, alternando capas de manzana y mezcla, hasta terminar con una última capa de láminas de manzana.
  25. 25Mueve las capas de manzana muy bien hacia abajo.
  26. 26Mueve las capas de manzana muy bien hacia abajo.
  27. 27Mueve las capas de manzana muy bien hacia abajo.
  28. 28Para finalizar, espolvorea con azúcar rubia.
  29. 29Para finalizar, espolvorea con azúcar rubia.
  30. 30Para finalizar, espolvorea con azúcar rubia.
  31. 31Lleva a hornear a 175 grados por 45 minutos.
  32. 32Lleva a hornear a 175 grados por 45 minutos.
  33. 33Lleva a hornear a 175 grados por 45 minutos.
  34. 34Deja enfriar.
  35. 35Deja enfriar.
  36. 36Deja enfriar.
  37. 37Espolvorea con azúcar flor.
  38. 38Espolvorea con azúcar flor.
  39. 39Espolvorea con azúcar flor.
  40. 40Disfruta de este maravilloso pastel de láminas de manzana.
  41. 41Disfruta de este maravilloso pastel de láminas de manzana.
  42. 42Disfruta de este maravilloso pastel de láminas de manzana.

Ingredients

  • 7 manzanas
  • 7 manzanas
  • 7 manzanas
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 50 g azúcar
  • 50 g azúcar
  • 50 g azúcar
  • 100 g leche
  • 100 g leche
  • 100 g leche
  • 35 g mantequilla, derretida
  • 35 g mantequilla, derretida
  • 35 g mantequilla, derretida
  • 50 g harina
  • 50 g harina
  • 50 g harina
  • 1 cdta polvos de hornear
  • 1 cdta polvos de hornear
  • 1 cdta polvos de hornear
  • 1 cdta canela
  • 1 cdta canela
  • 1 cdta canela
  • vainilla
  • vainilla
  • vainilla
  • azúcar rubia
  • azúcar rubia
  • azúcar rubia
  • azúcar flor
  • azúcar flor
  • azúcar flor

Equipment

mandolinacuchillobolmolde rectangularpapel de hornear

Tips

  • Puedes usar manzanas rojas, verdes o una mezcla.
  • Si no tienes mandolina, puedes cortar las manzanas con un cuchillo.
POSTRE DE LÁMINAS DE MANZANA | Clip Recipe