CARROT Cake baked Oats

Serves 1
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Directions

  1. 1In einer Backform die Bananen zerquetschen und alle anderen Zutaten dazu geben und gut miteinander verrühren.
  2. 2In einer Backform die Bananen zerquetschen und alle anderen Zutaten dazu geben und gut miteinander verrühren.
  3. 3In einer Backform die Bananen zerquetschen und alle anderen Zutaten dazu geben und gut miteinander verrühren.
  4. 4Teste kurz, ob die Süße dir so reicht.
  5. 5Teste kurz, ob die Süße dir so reicht.
  6. 6Teste kurz, ob die Süße dir so reicht.
  7. 7In vorgeheizten Backofen bei 160° C Umluft ca. Minuten backen.
  8. 8In vorgeheizten Backofen bei 160° C Umluft ca. Minuten backen.
  9. 9In vorgeheizten Backofen bei 160° C Umluft ca. Minuten backen.
  10. 10Auskühlen lassen.
  11. 11Auskühlen lassen.
  12. 12Auskühlen lassen.
  13. 13Die Zutaten für's Topping verrühren und über dem Kuchen verteilen.
  14. 14Die Zutaten für's Topping verrühren und über dem Kuchen verteilen.
  15. 15Die Zutaten für's Topping verrühren und über dem Kuchen verteilen.
  16. 16Mit Walnüssen und evtl. noch Zimt bestreuen.
  17. 17Mit Walnüssen und evtl. noch Zimt bestreuen.
  18. 18Mit Walnüssen und evtl. noch Zimt bestreuen.

Ingredients

  • 2 mittelgroße reife Bananen
  • 2 mittelgroße reife Bananen
  • 2 mittelgroße reife Bananen
  • 180 g zarte Haferflocken
  • 180 g zarte Haferflocken
  • 180 g zarte Haferflocken
  • 35 g Vanille-Proteinpulver alternativ gemahlene Mandeln / Kokosmehl etc. plus gemahlene Vanille
  • 35 g Vanille-Proteinpulver alternativ gemahlene Mandeln / Kokosmehl etc. plus gemahlene Vanille
  • 35 g Vanille-Proteinpulver alternativ gemahlene Mandeln / Kokosmehl etc. plus gemahlene Vanille
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Backpulver
  • 1 mittelgroße klein geraspelte Karotte
  • 1 mittelgroße klein geraspelte Karotte
  • 1 mittelgroße klein geraspelte Karotte
  • 50 g gehackte Pekannüsse
  • 50 g gehackte Pekannüsse
  • 50 g gehackte Pekannüsse
  • 1 -2 EL Birkenzucker o. andere Süße
  • 1 -2 EL Birkenzucker o. andere Süße
  • 1 -2 EL Birkenzucker o. andere Süße
  • 375 ml Hafermilch
  • 375 ml Hafermilch
  • 375 ml Hafermilch
  • 160 g ungesüßten Sojajoghurt mit gemahlener Vanille o. Vanillejoghurt
  • 160 g ungesüßten Sojajoghurt mit gemahlener Vanille o. Vanillejoghurt
  • 160 g ungesüßten Sojajoghurt mit gemahlener Vanille o. Vanillejoghurt
  • 1 TL gemahlene Vanille
  • 1 TL gemahlene Vanille
  • 1 TL gemahlene Vanille
  • 70 g Veganen Frischkäse
  • 70 g Veganen Frischkäse
  • 70 g Veganen Frischkäse
  • 20 g gehackte Walnüsse
  • 20 g gehackte Walnüsse
  • 20 g gehackte Walnüsse
  • Zimtpulver
  • Zimtpulver
  • Zimtpulver

Equipment

BackformBackofen