1Cubre un molde de 18 cm con papel transparente o acetato. Pulveriza las galletas minis y mézclalas con la mantequilla derretida. Pon la mezcla en la base del molde y refrigera.
2Cubre un molde de 18 cm con papel transparente o acetato. Pulveriza las galletas minis y mézclalas con la mantequilla derretida. Pon la mezcla en la base del molde y refrigera.
3Cubre un molde de 18 cm con papel transparente o acetato. Pulveriza las galletas minis y mézclalas con la mantequilla derretida. Pon la mezcla en la base del molde y refrigera.
4En un bol, mezcla la leche con la cuajada.
5En un bol, mezcla la leche con la cuajada.
6En un bol, mezcla la leche con la cuajada.
7En un cazo, a fuego medio, mezcla la nata, el chocolate blanco, el queso philadelphia y el extracto de vainilla. Una vez integrados, añade la mezcla de leche y cuajada.
8En un cazo, a fuego medio, mezcla la nata, el chocolate blanco, el queso philadelphia y el extracto de vainilla. Una vez integrados, añade la mezcla de leche y cuajada.
9En un cazo, a fuego medio, mezcla la nata, el chocolate blanco, el queso philadelphia y el extracto de vainilla. Una vez integrados, añade la mezcla de leche y cuajada.
10Remueve hasta que la mezcla hierva. Retira del fuego y vierte la mezcla en el molde.
11Remueve hasta que la mezcla hierva. Retira del fuego y vierte la mezcla en el molde.
12Remueve hasta que la mezcla hierva. Retira del fuego y vierte la mezcla en el molde.
13Deja reposar en la nevera 5 minutos.
14Deja reposar en la nevera 5 minutos.
15Deja reposar en la nevera 5 minutos.
16Decora con las galletas restantes y refrigera toda la noche.
17Decora con las galletas restantes y refrigera toda la noche.
18Decora con las galletas restantes y refrigera toda la noche.
Ingredients
150 g galletas minis de los Simpsons
150 g galletas minis de los Simpsons
150 g galletas minis de los Simpsons
75 g mantequilla derretida
75 g mantequilla derretida
75 g mantequilla derretida
500 g nata para montar
500 g nata para montar
500 g nata para montar
400 g chocolate blanco
400 g chocolate blanco
400 g chocolate blanco
400 g queso fresco tipo philadelphia
400 g queso fresco tipo philadelphia
400 g queso fresco tipo philadelphia
3 sobres polvos para preparar cuajada
3 sobres polvos para preparar cuajada
3 sobres polvos para preparar cuajada
0.5 vaso leche
0.5 vaso leche
0.5 vaso leche
1 chorrito extracto de vainilla
1 chorrito extracto de vainilla
1 chorrito extracto de vainilla
1 puñado galletas para la decoración
1 puñado galletas para la decoración
1 puñado galletas para la decoración
Equipment
Trituradorcuencoespátulamolde desmontable de 18 cmcazobatidor