에어프라이어 한국식 양념 치킨
Directions
- 1닭날개를 소금, 설탕, 치킨육수, 마늘가루, 양파가루, 고춧가루, 식초, 후추를 넣은 물에 재워 냉장고에 2시간 이상 보관한다.
- 2케이크 가루, 감자전분, 소금, 후추, 베이킹파우더를 섞어 튀김옷을 만든다.
- 3고추장, 케첩, 간장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 옥수수시럽, 물을 섞어 양념소스를 만든다.
- 4간장, 꿀, 굴소스, 치킨육수, 다진마늘, 물을 섞어 간장소스를 만든다.
- 5닭날개를 튀김옷에 묻혀 에어프라이어에 180도에서 10분간 굽는다.
- 6닭날개를 뒤집어 10분간 더 굽는다.
- 7닭날개에 양념소스와 간장소스를 바른다.
Ingredients
- 0.5 Tablespoon 소금
- 1 Tablespoon 설탕
- 1 Tablespoon 치킨육수
- 1 Tablespoon 마늘가루
- 1 Tablespoon 양파가루
- 0.5 Tablespoon 고춧가루
- 1 Tablespoon 식초
- 0.25 Teaspoon 후추
- 2 Teaspoons 베이킹파우더
- 2 Cups 케이크 가루
- 1 Cup 감자전분
- 900 g 닭날개
- 1.5 Tablespoons 고추장
- 5 Tablespoons 케첩
- 2 Tablespoons 간장
- 2 Tablespoons 고춧가루
- 3 Tablespoons 설탕
- 1 Tablespoon 다진마늘
- 8 Tablespoons 옥수수시럽
- 3 Cups 물
- 0.5 Cup 물
- 3 Tablespoons 물
- 1 Tablespoon 굴소스
- 1 건고추
Equipment
air fryermixing bowlswhiskbaking traysaucepanmeasuring cupsspoontongsbrush
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