Pasticcini senza glutine e senza burro

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Metti le mandorle nel frullatore.
  2. 2Aggiungi datteri, cacao e acqua al frullatore.
  3. 3Frulla gli ingredienti fino ad ottenere un composto.
  4. 4Crea delle palline con il composto.
  5. 5Passa le palline nella granella di nocciole e nel cocco.
  6. 6Crea un buco al centro di ogni pallina.
  7. 7Farcisci i pasticcini con marmellata e cioccolato.
  8. 8Fai riposare i pasticcini.

Ingredients

  • 200 g mandorle tostate
  • 250 g datteri denocciolati
  • 30 g cacao
  • 80 g acqua
  • 40 g cioccolato fondente
  • q.b marmellata di albicocche
  • q.b granella di mandorle
  • q.b cocco grattugiato

Equipment

frullatore

Tips

  • Fai riposare i pasticcini nel congelatore per 15 minuti.