Directions
- 1ఒక గిన్నెలో ఉప్పు, పసుపు, మిరియాలపొడి, కొంచెం నీరు వేసి కలపండి.
- 2మూడు కోడిగుడ్లను అందులో పగలగొట్టి బాగా కలపండి.
- 3చిన్న గిన్నెలో నూనె రాసుకొని, గుడ్ల మిశ్రమాన్ని వేసి, చాలా తక్కువ మంట మీద ఐదు నిమిషాలు ఉడికించండి.
- 4చల్లారబెట్టి చిన్న ముక్కలుగా కోసి గిన్నెలో వేసుకోండి.
- 5అందులో కొంచెం ఉప్పు, కారం, గరం మసాలా వేసి కలపండి.
- 6అరచెంచా కార్న్ ఫ్లోర్, కొంచెం నీరు వేసి కలపండి.
- 7నూనెలో వేసి మీడియం మంట మీద మూడు నిమిషాలు వేయించి తీసి పక్కన పెట్టుకోండి.
- 8ఇంకో గిన్నెలో కొంచెం నూనె వేసి, వెల్లుల్లి ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, క్యారెట్, క్యాబేజీ వేసి రెండు నిమిషాలు హై ఫ్లేమ్ లో వేయించండి.
- 9వేయించిన గుడ్డు ముక్కలు వేసి ఒక నిమిషం వేయించండి.
- 10ఉడికించిన అన్నం, కొంచెం ఉప్పు, కారం, మిరియాలపొడి, తల మిరియాలపొడి, గరం మసాలా, శెజ్వాన్ సాస్, సోయా సాస్, వెనిగర్ వేసి ఐదు నిమిషాలు హై ఫ్లేమ్ మీద వేయించండి.
- 11కొత్తిమీర చల్లుకొని వడ్డించండి.
Ingredients
- 0.5 tsp ఉప్పు
- 0.25 tsp పసుపు
- 0.5 tsp మిరియాలపొడి
- 1 tbsp నీరు
- 3 గుడ్లు
- 1 tsp నూనె
- 0.25 tsp ఉప్పు
- 0.5 tsp కారం
- 0.5 tsp గరం మసాలా
- 0.5 tsp కార్న్ ఫ్లోర్
- 1 tsp నీరు
- 2 tbsp నూనె
- 1 tbsp వెల్లుల్లి ముక్కలు
- 2 పచ్చిమిర్చి
- 1 క్యారెట్
- 0.25 cup క్యాబేజి
- 2 cups ఉడికించిన అన్నం
- 0.5 tsp ఉప్పు
- 0.5 tsp కారం
- 0.5 tsp మిరియాలపొడి
- 0.5 tsp తల మిరియాలపొడి
- 1 tsp గరం మసాలా
- 1 tbsp శెజ్వాన్ సాస్
- 1 tbsp సోయా సాస్
- 1 tbsp వెనిగర్
- 1 కొత్తిమీర
- 1 ఉల్లిపాయ ముక్కలు
Equipment
bowlspoonfrying panknife
Related recipes
Lattice Pie Crust
American · Dessert
Ina Garten's Crinkle Cut Chocolate Chip Cookies
American · Dessert
Coconut Custard Pie
American · Dessert
Boxed cake hack
American · Dessert
Salty Honey and Browned Butter Bars
American · Dessert1h 20m
Milk bread maple bar donut twists
American · Dessert
Hot Milk Sponge Cake
American · Dessert
Bananas Foster
American · Dessert
Whipped Cream Cake
American · Dessert
Teenage Mutant Ninja Turtle Pudding Pies
American · Dessert2h 26m
Salty Honey and Brown Butter Bars
American · Dessert
Peach Cobbler Butter Swim Biscuits
American · Dessert