వేరియటీ ఎగ్ ఫ్రైడ్ రైస్
Directions
- 1ఒక గిన్నెలో ఉప్పు, పసుపు, మిరియాలపొడి, కొంచెం నీరు వేసి కలపండి.
- 2ఒక గిన్నెలో ఉప్పు, పసుపు, మిరియాలపొడి, కొంచెం నీరు వేసి కలపండి.
- 3ఒక గిన్నెలో ఉప్పు, పసుపు, మిరియాలపొడి, కొంచెం నీరు వేసి కలపండి.
- 4మూడు కోడిగుడ్లను అందులో పగలగొట్టి బాగా కలపండి.
- 5మూడు కోడిగుడ్లను అందులో పగలగొట్టి బాగా కలపండి.
- 6మూడు కోడిగుడ్లను అందులో పగలగొట్టి బాగా కలపండి.
- 7చిన్న గిన్నెలో నూనె రాసుకొని, గుడ్ల మిశ్రమాన్ని వేసి, చాలా తక్కువ మంట మీద ఐదు నిమిషాలు ఉడికించండి.
- 8చిన్న గిన్నెలో నూనె రాసుకొని, గుడ్ల మిశ్రమాన్ని వేసి, చాలా తక్కువ మంట మీద ఐదు నిమిషాలు ఉడికించండి.
- 9చిన్న గిన్నెలో నూనె రాసుకొని, గుడ్ల మిశ్రమాన్ని వేసి, చాలా తక్కువ మంట మీద ఐదు నిమిషాలు ఉడికించండి.
- 10చల్లారబెట్టి చిన్న ముక్కలుగా కోసి గిన్నెలో వేసుకోండి.
- 11చల్లారబెట్టి చిన్న ముక్కలుగా కోసి గిన్నెలో వేసుకోండి.
- 12చల్లారబెట్టి చిన్న ముక్కలుగా కోసి గిన్నెలో వేసుకోండి.
- 13అందులో కొంచెం ఉప్పు, కారం, గరం మసాలా వేసి కలపండి.
- 14అందులో కొంచెం ఉప్పు, కారం, గరం మసాలా వేసి కలపండి.
- 15అందులో కొంచెం ఉప్పు, కారం, గరం మసాలా వేసి కలపండి.
- 16అరచెంచా కార్న్ ఫ్లోర్, కొంచెం నీరు వేసి కలపండి.
- 17అరచెంచా కార్న్ ఫ్లోర్, కొంచెం నీరు వేసి కలపండి.
- 18అరచెంచా కార్న్ ఫ్లోర్, కొంచెం నీరు వేసి కలపండి.
- 19నూనెలో వేసి మీడియం మంట మీద మూడు నిమిషాలు వేయించి తీసి పక్కన పెట్టుకోండి.
- 20నూనెలో వేసి మీడియం మంట మీద మూడు నిమిషాలు వేయించి తీసి పక్కన పెట్టుకోండి.
- 21నూనెలో వేసి మీడియం మంట మీద మూడు నిమిషాలు వేయించి తీసి పక్కన పెట్టుకోండి.
- 22ఇంకో గిన్నెలో కొంచెం నూనె వేసి, వెల్లుల్లి ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, క్యారెట్, క్యాబేజీ వేసి రెండు నిమిషాలు హై ఫ్లేమ్ లో వేయించండి.
- 23ఇంకో గిన్నెలో కొంచెం నూనె వేసి, వెల్లుల్లి ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, క్యారెట్, క్యాబేజీ వేసి రెండు నిమిషాలు హై ఫ్లేమ్ లో వేయించండి.
- 24ఇంకో గిన్నెలో కొంచెం నూనె వేసి, వెల్లుల్లి ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, క్యారెట్, క్యాబేజీ వేసి రెండు నిమిషాలు హై ఫ్లేమ్ లో వేయించండి.
- 25వేయించిన గుడ్డు ముక్కలు వేసి ఒక నిమిషం వేయించండి.
- 26వేయించిన గుడ్డు ముక్కలు వేసి ఒక నిమిషం వేయించండి.
- 27వేయించిన గుడ్డు ముక్కలు వేసి ఒక నిమిషం వేయించండి.
- 28ఉడికించిన అన్నం, కొంచెం ఉప్పు, కారం, మిరియాలపొడి, తల మిరియాలపొడి, గరం మసాలా, శెజ్వాన్ సాస్, సోయా సాస్, వెనిగర్ వేసి ఐదు నిమిషాలు హై ఫ్లేమ్ మీద వేయించండి.
- 29ఉడికించిన అన్నం, కొంచెం ఉప్పు, కారం, మిరియాలపొడి, తల మిరియాలపొడి, గరం మసాలా, శెజ్వాన్ సాస్, సోయా సాస్, వెనిగర్ వేసి ఐదు నిమిషాలు హై ఫ్లేమ్ మీద వేయించండి.
- 30ఉడికించిన అన్నం, కొంచెం ఉప్పు, కారం, మిరియాలపొడి, తల మిరియాలపొడి, గరం మసాలా, శెజ్వాన్ సాస్, సోయా సాస్, వెనిగర్ వేసి ఐదు నిమిషాలు హై ఫ్లేమ్ మీద వేయించండి.
- 31కొత్తిమీర చల్లుకొని వడ్డించండి.
- 32కొత్తిమీర చల్లుకొని వడ్డించండి.
- 33కొత్తిమీర చల్లుకొని వడ్డించండి.
Ingredients
- 0.5 tsp ఉప్పు
- 0.5 tsp ఉప్పు
- 0.5 tsp ఉప్పు
- 0.25 tsp పసుపు
- 0.25 tsp పసుపు
- 0.25 tsp పసుపు
- 0.5 tsp మిరియాలపొడి
- 0.5 tsp మిరియాలపొడి
- 0.5 tsp మిరియాలపొడి
- 1 tbsp నీరు
- 1 tbsp నీరు
- 1 tbsp నీరు
- 3 గుడ్లు
- 3 గుడ్లు
- 3 గుడ్లు
- 1 tsp నూనె
- 1 tsp నూనె
- 1 tsp నూనె
- 0.25 tsp ఉప్పు
- 0.25 tsp ఉప్పు
- 0.25 tsp ఉప్పు
- 0.5 tsp కారం
- 0.5 tsp కారం
- 0.5 tsp కారం
- 0.5 tsp గరం మసాలా
- 0.5 tsp గరం మసాలా
- 0.5 tsp గరం మసాలా
- 0.5 tsp కార్న్ ఫ్లోర్
- 0.5 tsp కార్న్ ఫ్లోర్
- 0.5 tsp కార్న్ ఫ్లోర్
- 1 tsp నీరు
- 1 tsp నీరు
- 1 tsp నీరు
- 2 tbsp నూనె
- 2 tbsp నూనె
- 2 tbsp నూనె
- 1 tbsp వెల్లుల్లి ముక్కలు
- 1 tbsp వెల్లుల్లి ముక్కలు
- 1 tbsp వెల్లుల్లి ముక్కలు
- 2 పచ్చిమిర్చి
- 2 పచ్చిమిర్చి
- 2 పచ్చిమిర్చి
- 1 క్యారెట్
- 1 క్యారెట్
- 1 క్యారెట్
- 0.25 cup క్యాబేజి
- 0.25 cup క్యాబేజి
- 0.25 cup క్యాబేజి
- 2 cups ఉడికించిన అన్నం
- 2 cups ఉడికించిన అన్నం
- 2 cups ఉడికించిన అన్నం
- 0.5 tsp ఉప్పు
- 0.5 tsp ఉప్పు
- 0.5 tsp ఉప్పు
- 0.5 tsp కారం
- 0.5 tsp కారం
- 0.5 tsp కారం
- 0.5 tsp మిరియాలపొడి
- 0.5 tsp మిరియాలపొడి
- 0.5 tsp మిరియాలపొడి
- 0.5 tsp తల మిరియాలపొడి
- 0.5 tsp తల మిరియాలపొడి
- 0.5 tsp తల మిరియాలపొడి
- 1 tsp గరం మసాలా
- 1 tsp గరం మసాలా
- 1 tsp గరం మసాలా
- 1 tbsp శెజ్వాన్ సాస్
- 1 tbsp శెజ్వాన్ సాస్
- 1 tbsp శెజ్వాన్ సాస్
- 1 tbsp సోయా సాస్
- 1 tbsp సోయా సాస్
- 1 tbsp సోయా సాస్
- 1 tbsp వెనిగర్
- 1 tbsp వెనిగర్
- 1 tbsp వెనిగర్
- 1 కొత్తిమీర
- 1 కొత్తిమీర
- 1 కొత్తిమీర
- 1 ఉల్లిపాయ ముక్కలు
- 1 ఉల్లిపాయ ముక్కలు
- 1 ఉల్లిపాయ ముక్కలు
Equipment
bowlspoonfrying panknife