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Bonet alla Piemontese
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Directions
1
Inizia facendo uno sciroppo di caramello.
2
Fai il caffè alla crema pesante.
3
Metti le briciole di biscotti amaretti.
4
Prepara la miscela di uova, che include zucchero e un po' di rum, e sbattila insieme alla cioccolata.
5
Versa il composto nel tegame in forno per circa un'ora, o un po' meno.
6
Tira fuori dal forno e lascialo riposare per almeno un paio d'ore.
7
Sformalo.
Ingredients
biscotti amaretti in briciole
uova
zucchero
rum
cioccolata
caffè alla crema pesante
Equipment
tegame da forno
Tips
Lasciare riposare per almeno un paio d'ore prima di sformare.
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