Bonet alla Piemontese

60 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Inizia facendo uno sciroppo di caramello.
  2. 2Inizia facendo uno sciroppo di caramello.
  3. 3Inizia facendo uno sciroppo di caramello.
  4. 4Fai il caffè alla crema pesante.
  5. 5Fai il caffè alla crema pesante.
  6. 6Fai il caffè alla crema pesante.
  7. 7Metti le briciole di biscotti amaretti.
  8. 8Metti le briciole di biscotti amaretti.
  9. 9Metti le briciole di biscotti amaretti.
  10. 10Prepara la miscela di uova, che include zucchero e un po' di rum, e sbattila insieme alla cioccolata.
  11. 11Prepara la miscela di uova, che include zucchero e un po' di rum, e sbattila insieme alla cioccolata.
  12. 12Prepara la miscela di uova, che include zucchero e un po' di rum, e sbattila insieme alla cioccolata.
  13. 13Versa il composto nel tegame in forno per circa un'ora, o un po' meno.
  14. 14Versa il composto nel tegame in forno per circa un'ora, o un po' meno.
  15. 15Versa il composto nel tegame in forno per circa un'ora, o un po' meno.
  16. 16Tira fuori dal forno e lascialo riposare per almeno un paio d'ore.
  17. 17Tira fuori dal forno e lascialo riposare per almeno un paio d'ore.
  18. 18Tira fuori dal forno e lascialo riposare per almeno un paio d'ore.
  19. 19Sformalo.
  20. 20Sformalo.
  21. 21Sformalo.

Ingredients

  • biscotti amaretti in briciole
  • biscotti amaretti in briciole
  • biscotti amaretti in briciole
  • uova
  • uova
  • uova
  • zucchero
  • zucchero
  • zucchero
  • rum
  • rum
  • rum
  • cioccolata
  • cioccolata
  • cioccolata
  • caffè alla crema pesante
  • caffè alla crema pesante
  • caffè alla crema pesante

Equipment

tegame da forno

Tips

  • Lasciare riposare per almeno un paio d'ore prima di sformare.