مانجو تشيز كيك

60 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1اطحني البسكويت حتى يصبح مثل البقسماط.
  2. 2أضيفي الزبدة المذابة إلى البسكويت المطحون وقلبيهم جيداً.
  3. 3رصي خليط البسكويت في الكاسات أو البايركس أو قالب التشيز كيك لتشكيل سطح مستوٍ.
  4. 4في محضرة الطعام، ضعي القشطة، كريمة الخفق، الحليب المكثف المحلى، الجبنة الكريمية، الكريمة الباودر، والكراميل المنزلي.
  5. 5قشري المانجو وأضيفيها إلى المكونات السابقة.
  6. 6اخلطي جميع المكونات لمدة 3 دقائق حتى تحصلي على قوام كريمي.
  7. 7أضيفي طبقة الكريمة فوق البسكويت.
  8. 8وزعي قطع المانجو فوق كريمة المانجو.
  9. 9لتحضير طبقة الجلو، اخلطي نصف كوب ماء ساخن مع نصف كوب ماء بارد مع ظرف من جلو المانجو.
  10. 10وزعي الجلو بشويش فوق قطع المانجو.
  11. 11أدخلي التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك.
  12. 12قدمي التشيز كيك مع كل الحب.

Ingredients

  • 1.5 كوب بسكويت الشاي المحلى المطحون
  • 0.5 كوب زبدة مذابة
  • 1 علبة قشطة كبيرة
  • 1 كوب كريمة خفق
  • 0.5 كوب حليب مكثف محلى
  • 1 كوب جبنة كريمية
  • 0.25 كوب كريمة باودر
  • 1 معلقة كبيرة كراميل منزلي
  • 2 حبتين مانجو مقطعة شرائح
  • 0.5 كوب ماء ساخن
  • 0.5 كوب ماء بارد
  • 1 ظرف جلو المانجو

Equipment

خلاط كهربائيمحضرة الطعامكاساتبايركسقالب التشيز كيكبرادثلاجة