Directions
- 1Potong tahu menjadi kecil-kecil.
- 2Kocok tiga telur dan tuangkan di atas tahu.
- 3Panaskan minyak di wajan, goreng tahu hingga keemasan di semua sisi, angkat dan sisihkan.
- 4Dalam mangkuk, masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, garam, penyedap rasa, setengah sendok tepung maizena dan air secukupnya. Aduk rata.
- 5Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang dan cabai kecil, tumis hingga harum.
- 6Masukkan tahu dan aduk beberapa kali.
- 7Tuangkan saus, masak dengan api kecil selama 3 menit agar tahu lebih meresap rasa.
- 8Terakhir taburi dengan daun bawang dan aduk hingga saus mengental.
Ingredients
- 1 block tahu
- 3 butir telur
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabe
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- 1 sdm penyedap rasa
- 0.5 sdm tepung maizena
- 2 sdm air
- 2 batang daun bawang
Equipment
knifewokbowlspoon
Related recipes
Nasi Goreng Bakso
Indonesian · Lunch
Creamy Indomie
Indonesian · Lunch
Mie Nyemek Sedaap Goreng
Indonesian · Lunch
Indomie Hacks
Indonesian · Lunch
Indomie Nyemek Cak Su
Indonesian · Lunch
Siomay Bandung
Indonesian · Lunch
Mì trộn muối ớt
Indonesian · Lunch
Pempek sutra
Indonesian · Lunch
سينابون بحبيبات الشوكولاتة
Indonesian · Lunch
Peanut Satay Lavash Wraps
Indonesian · Lunch20m
Tempeh Mediterraneo
Indonesian · Lunch20m
花生沙爹素食卷饼
Indonesian · Lunch20m