Directions
- 1Hacer el pimiento, ya sea a la airfryer, freidora o sartén.
- 2Una vez hecho, retirar y en la misma sartén echar los filetes.
- 3Dar una pasadita a los filetes para que no queden duros después del horno.
- 4Montar la empanada: filete, pimiento y jamón en una parte, tomate y alioli en la otra.
- 5Cerrar la empanada y hacer pequeños agujeros en la parte superior.
- 6Untar con huevo batido.
- 7Hornear a 200º durante 40 minutos.
Ingredients
- 240 g filete de cerdo
- 140 g jamón serrano
- 2 pimientos de freír
- 1 tomate
- 1 sobre ali oli
- 1 placa masa de hojaldre
Equipment
sarténhorno
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