Empanada de serranito
Directions
- 1Hacer el pimiento, ya sea a la airfryer, freidora o sartén.
- 2Hacer el pimiento, ya sea a la airfryer, freidora o sartén.
- 3Hacer el pimiento, ya sea a la airfryer, freidora o sartén.
- 4Una vez hecho, retirar y en la misma sartén echar los filetes.
- 5Una vez hecho, retirar y en la misma sartén echar los filetes.
- 6Una vez hecho, retirar y en la misma sartén echar los filetes.
- 7Dar una pasadita a los filetes para que no queden duros después del horno.
- 8Dar una pasadita a los filetes para que no queden duros después del horno.
- 9Dar una pasadita a los filetes para que no queden duros después del horno.
- 10Montar la empanada: filete, pimiento y jamón en una parte, tomate y alioli en la otra.
- 11Montar la empanada: filete, pimiento y jamón en una parte, tomate y alioli en la otra.
- 12Montar la empanada: filete, pimiento y jamón en una parte, tomate y alioli en la otra.
- 13Cerrar la empanada y hacer pequeños agujeros en la parte superior.
- 14Cerrar la empanada y hacer pequeños agujeros en la parte superior.
- 15Cerrar la empanada y hacer pequeños agujeros en la parte superior.
- 16Untar con huevo batido.
- 17Untar con huevo batido.
- 18Untar con huevo batido.
- 19Hornear a 200º durante 40 minutos.
- 20Hornear a 200º durante 40 minutos.
- 21Hornear a 200º durante 40 minutos.
Ingredients
- 240 g filete de cerdo
- 240 g filete de cerdo
- 240 g filete de cerdo
- 140 g jamón serrano
- 140 g jamón serrano
- 140 g jamón serrano
- 2 pimientos de freír
- 2 pimientos de freír
- 2 pimientos de freír
- 1 tomate
- 1 tomate
- 1 tomate
- 1 sobre ali oli
- 1 sobre ali oli
- 1 sobre ali oli
- 1 placa masa de hojaldre
- 1 placa masa de hojaldre
- 1 placa masa de hojaldre
Equipment
sarténhorno