Directions
- 1Em uma leiteira, misture o sal, o leite, a água e o óleo.
- 2Leve ao fogo até ferver.
- 3Em uma tigela grande, misture o polvilho azedo com a mistura de leite, água, óleo e sal.
- 4Adicione os ovos e misture bem.
- 5Acrescente o queijo e misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
- 6Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada.
- 7Asse em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
Ingredients
- 400 g mussarela ou queijo minas padrão
- 500 g polvilho azedo
- 2 ovos
- 100 ml água
- 100 ml leite
- 0.75 xícara óleo
- 1 colher de café sal
Equipment
whiskbowlsmall bowlssmall saucepanbaking sheet
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