Serves 1
Directions
- 1Pelar y cortar las tres manzanas en trozos.
- 2Llevar las manzanas al microondas durante 5 minutos para que se cuezan.
- 3Batir bien las manzanas cocidas hasta que queden finas.
- 4Romper la tableta de chocolate para fundir al 70% en trozos y ponerlos en un bol.
- 5Fundir el chocolate en el microondas, sin derretirlo del todo para evitar que se queme. Mezclar el chocolate fundido con la manzana batida para que se derrita completamente.
- 6Poner papel vegetal en un molde y verter la mezcla de chocolate y manzana.
- 7Extender la mezcla uniformemente con una cuchara.
- 8Llevar el molde a la nevera durante unas horas.
- 9Desmoldar el postre al día siguiente.
- 10Cortar el postre en porciones.
- 11Espolvorear un poco de cacao puro por encima.
Ingredients
- 3 manzanas
- 200 gr chocolate para fundir al 70%
- cacao puro
Equipment
cuchillotabla de cortarbolmicroondasbatidoramoldepapel vegetalnevera
Tips
- El truco para que el chocolate no se queme es no fundirlo del todo; al mezclarlo, se derretirá completamente.
- Se puede añadir un poco de cacao puro como topping.
Related recipes
Sugar-Free Burnt Basque Cheesecake
Spanish · Dessert
Leche merengada casera
Spanish · Dessert
Bizcocho de Chocolate Fácil
Spanish · Dessert30m
Gelatina de Mosaico
Spanish · Dessert4h
Fundente de Chocolate Sin Harinas
Spanish · Dessert5m
Jeripas
Spanish · Dessert2h
Galletas de Brownie Saludables
Spanish · Dessert10m
Cheesecake de pistacho
Spanish · Dessert4h
Petit Suisse de Fresa (Alto en proteína)
Spanish · Dessert
Mini Churros
Spanish · Dessert
Tarta mousse de naranja
Spanish · Dessert
Milhojas de manzana
Spanish · Dessert1h