Ramen au curry en 5 minutes
Directions
- 1Couper les légumes en petits morceaux.
- 2Mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition jusqu'à ce que les pâtes soient ramollies.
- 3Remuer régulièrement pendant ce temps.
- 4Assaisonner avec la sauce soja.
- 5Servir avec les œufs, l'huile de piment et le jus de citron.
Ingredients
- 200 g nouilles ramen
- 1 boîte lait de coco
- 400 ml bouillon (par ex. bouillon de légumes asiatique de Just Spices)
- 1 cuillères à soupe pâte de curry rouge
- 3 cuillères à soupe sauce soja
- 1 pak choi
- 8 champignons de Paris
- 8 tomates cerises
- huile pimentée
- jus de citron
- 2 œufs à la coque bien fermes
Equipment
casserole
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