فول بالزبادي
Directions
- 1ضع الفول في مقلاة أو طاسة و سخنه لمدة ١٠ دقائق تقريبا
- 2سخن الماء في غلاية كهربائية
- 3أضف الماء إلى الفول
- 4حضّر صوص الزبادي: ضع الزبادي، الطحينية، عصير الليمون، والملح في وعاء
- 5قشر الثوم باستخدام محضرة الطعام
- 6أضف الثوم إلى صوص الزبادي واخلطهم باستخدام الخلاط اليدوي
- 7أضف الفول إلى صوص الزبادي والطحينة
- 8أضف الكمون والملح
- 9قطّع البندورة والبقدونس
- 10زين الطبق بالبندورة، البقدونس، الفلفل الحار الأخضر، وزيت الزيتون
Ingredients
- 2 علبة فول متصفي و مغسول
- 2 كوب زبادي
- 0.5 كوب طحينة
- 2 ليمونة
- 1 سن ثوم
- 1 ملعقة دبس فليفلة حار
- 0 ملح
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 0 شطة ناشفة
- 1 حبة طماطم
- 0 بقدونس
- 0 زيت زيتون
Equipment
pankettlefood processorhand blenderknife