One Pot Pasta mit Hot Honey Halloumi

Serves 2
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Directions

  1. 1Alle Zutaten für die One-Pot-Pasta: Tagliatelle, Spinat, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Tomatenmark, Sahne und Gemüsebrühe in einen Topf oder eine Pfanne geben.
  2. 2Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. 3Alles bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind und die Sauce cremig wird.
  4. 4Halloumi in kleine Würfel schneiden.
  5. 5Halloumi in einer Pfanne in Öl rundum goldbraun anbraten.
  6. 6Pfanne vom Herd ziehen.
  7. 7Honig und Crispy Chili Öl unterrühren, bis der Halloumi schön glänzt.
  8. 8Pasta auf Tellern anrichten.
  9. 9Hot Honey Halloumi darüber geben.

Ingredients

  • 250 g Tagliatelle
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • 150 g Cherrytomaten
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • 100 ml Sahne
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 3 EL Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • frischer Basilikum
  • 1 Block Halloumi
  • Öl zum Braten
  • 1 TL Honig
  • Crispy Chili Öl

Equipment

TopfPfanne

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