كيكة الكرك اللذيذه

27m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1ضعي في وعاء الخلاط كوبين سكر اسمر، أربع بيضات، وملعقة صغيرة من الفانيليا.
  2. 2اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام كريمي.
  3. 3في وعاء آخر، جهزي 2 كوب و3/4 من الطحين، ملعقة ونصف من البيكنج باودر، وملعقة بيكنج صودا، ورشة ملح.
  4. 4اضيفي الطحين بالتدريج الى خليط البيض والسكر.
  5. 5ثم اضيفي كوب من الزيت وكوب من الكرك.
  6. 6أضيفي 3/4 كوب كريمة حامضة.
  7. 7وزعي الخليط في قوالب الكيك.
  8. 8اخبزي الكيك في فرن على درجة حرارة 160 لمدة 20-23 دقيقة.
  9. 9بعد أن تبرد الكيك، زينيها بالفروستنج.

Ingredients

  • 2.75 cups طحين منخول
  • 1.5 ملعقه باكنج بودر
  • 1 ملعقه باكنج صودا
  • 1 رشه ملح
  • 1 ملعقه صغيره قرفه وهيل
  • 2 cups سكر اسمر
  • 1 cup زيت
  • 1 cup كرك
  • 4 بيض
  • 1 ملعقه كبيره فانيلا
  • 0.75 cup كريمه حامضه
  • 100 grams زبده
  • 180 grams جبن فيلاديفيا
  • 2 cups سكر بودر
  • 1 ملعقه صغيره فانيلا
  • 1 سكر اسمر
  • 1 هيل
  • 1 زعفران

Equipment

stand mixerovenpiping bag