Butter tandoori chicken
Serves 1
Directions
- 1एक किलो चिकन ले लें सबसे पहले और उसमें डाल दें अदरक लहसुन का पेस्ट।
- 2और फिर हमें डालना है इसमें बारीक कटा हुआ हरा धनिया।
- 3फिर एक पैन में हमें गार्लिक बटर डालना है और इसको मेल्ट होने देना है।
- 4फिर चिकन के एक-एक पीसेस करके इसके ऊपर डालें।
- 5और फ्लेम को लो करके अच्छे से कुक करें, इसको ढक कर अंदर से कुक हो जाए।
- 6तो इसे उलट-पलट कर अच्छे से सेंक लें।
- 7उसके बाद यह बिल्कुल तैयार हो जाएगा तो किसी भी सॉस के साथ इसको सर्व करें।
Ingredients
- 1 kg chicken
- 2 tsp ginger garlic paste
- nimbu ka Ras
- 1.5 tsp salt
- 0.5 tsp haldi powder
- 2 tsp red chilli powder
- 2 tsp tandoori masala powder
- 0.5 tsp garam masala powder
- chopped dhaniya patti
- garlic butter
Equipment
pantongs
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