Brownie fondant
Directions
- 1Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Mélanger et réserver.
- 2Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Mélanger et réserver.
- 3Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Mélanger et réserver.
- 4Dans un saladier, blanchir les œufs avec le sucre.
- 5Dans un saladier, blanchir les œufs avec le sucre.
- 6Dans un saladier, blanchir les œufs avec le sucre.
- 7Ajouter le mélange chocolat/beurre fondu au mélange œuf/sucre. Bien mélanger.
- 8Ajouter le mélange chocolat/beurre fondu au mélange œuf/sucre. Bien mélanger.
- 9Ajouter le mélange chocolat/beurre fondu au mélange œuf/sucre. Bien mélanger.
- 10Dans un bol, mélanger la farine et le cacao.
- 11Dans un bol, mélanger la farine et le cacao.
- 12Dans un bol, mélanger la farine et le cacao.
- 13Ajouter le mélange farine/cacao au mélange précédent à l’aide d’un tamis. Bien mélanger.
- 14Ajouter le mélange farine/cacao au mélange précédent à l’aide d’un tamis. Bien mélanger.
- 15Ajouter le mélange farine/cacao au mélange précédent à l’aide d’un tamis. Bien mélanger.
- 16Couper en morceaux le chocolat au lait et le chocolat blanc.
- 17Couper en morceaux le chocolat au lait et le chocolat blanc.
- 18Couper en morceaux le chocolat au lait et le chocolat blanc.
- 19Ajouter les morceaux de chocolat à la préparation. Mélanger.
- 20Ajouter les morceaux de chocolat à la préparation. Mélanger.
- 21Ajouter les morceaux de chocolat à la préparation. Mélanger.
- 22Mettre la préparation dans un moule carré et enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes.
- 23Mettre la préparation dans un moule carré et enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes.
- 24Mettre la préparation dans un moule carré et enfourner à 180 degrés pendant 20 minutes.
Ingredients
- 3 œufs
- 3 œufs
- 3 œufs
- 140 g sucre
- 140 g sucre
- 140 g sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 sachet sucre vanillé
- 100 g farine
- 100 g farine
- 100 g farine
- 100 g beurre
- 100 g beurre
- 100 g beurre
- 200 g chocolat noir
- 200 g chocolat noir
- 200 g chocolat noir
- 2 cas cacao amer non sucré
- 2 cas cacao amer non sucré
- 2 cas cacao amer non sucré
- 2 barres chocolat au lait
- 2 barres chocolat au lait
- 2 barres chocolat au lait
- 2 barres chocolat blanc
- 2 barres chocolat blanc
- 2 barres chocolat blanc
Equipment
microwavesaladierfouettamiemoule carré