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Salsa Tlaquepaque roja
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Directions
1
Echa unos tomatillos a tatemar.
2
Después los vas a echar en la licuadora.
3
En el mismo aluminio echa unos dientes de ajo en polvo, unos chiles guajillos, chiles de árbol.
4
Échalos en la licuadora sucia de tres días.
5
Agrega 1299 granitos de sal.
6
Licúa muy bien hasta que tu licuadora huela a quemado.
7
Ahora échaselo a la salsa verde.
Ingredients
tomatillos
dientes de ajo en polvo
chiles guajillos
chiles de árbol
1299 granitos sal
Equipment
comal
papel aluminio
licuadora
Tips
Use aluminum foil on your griddle to keep it clean.
Blending ingredients separately can result in a better color for the salsa.
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