Ramen casero
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Directions
1
Primero, hacer el pollo: echar los contra muslos congelados en una sartén con un chorro de aceite.
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Primero, hacer el pollo: echar los contra muslos congelados en una sartén con un chorro de aceite.
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Primero, hacer el pollo: echar los contra muslos congelados en una sartén con un chorro de aceite.
4
Agregar sal y pimienta.
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Agregar sal y pimienta.
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Agregar sal y pimienta.
7
Una vez dorado, agregar miel y agua.
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Una vez dorado, agregar miel y agua.
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Una vez dorado, agregar miel y agua.
10
Agregar salsa de soja.
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Agregar salsa de soja.
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Agregar salsa de soja.
13
Mientras se cocina el pollo, saltear las setas en otra sartén.
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Mientras se cocina el pollo, saltear las setas en otra sartén.
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Mientras se cocina el pollo, saltear las setas en otra sartén.
16
Cocer los huevos 6 minutos.
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Cocer los huevos 6 minutos.
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Cocer los huevos 6 minutos.
19
En una olla, calentar 1 litro de caldo de pollo y 1 litro de leche de soja.
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En una olla, calentar 1 litro de caldo de pollo y 1 litro de leche de soja.
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En una olla, calentar 1 litro de caldo de pollo y 1 litro de leche de soja.
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En un cuenco, preparar la salsa: agregar tahini, salsa de soja y sal.
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En un cuenco, preparar la salsa: agregar tahini, salsa de soja y sal.
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En un cuenco, preparar la salsa: agregar tahini, salsa de soja y sal.
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Agregar al cuenco la mezcla de caldo y fideos.
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Agregar al cuenco la mezcla de caldo y fideos.
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Agregar al cuenco la mezcla de caldo y fideos.
28
Añadir el pollo cortado, las setas y un huevo cocido.
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Añadir el pollo cortado, las setas y un huevo cocido.
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Añadir el pollo cortado, las setas y un huevo cocido.
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Agregar chile en aceite y sésamo.
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Agregar chile en aceite y sésamo.
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Agregar chile en aceite y sésamo.
Ingredients
4 contramuslos de pollo
4 contramuslos de pollo
4 contramuslos de pollo
1 chorreon aceite
1 chorreon aceite
1 chorreon aceite
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca sal
1 pizca pimienta
1 pizca pimienta
1 pizca pimienta
2 cucharadas miel
2 cucharadas miel
2 cucharadas miel
1 vaso agua
1 vaso agua
1 vaso agua
2 cucharaditas salsa de soja
2 cucharaditas salsa de soja
2 cucharaditas salsa de soja
1 puñado setas
1 puñado setas
1 puñado setas
2 huevos
2 huevos
2 huevos
1 litro caldo de pollo
1 litro caldo de pollo
1 litro caldo de pollo
1 litro leche de soja
1 litro leche de soja
1 litro leche de soja
1 puñado fideos asiáticos
1 puñado fideos asiáticos
1 puñado fideos asiáticos
2 cucharaditas tahini
2 cucharaditas tahini
2 cucharaditas tahini
1 pizca chile en aceite
1 pizca chile en aceite
1 pizca chile en aceite
1 puñado sésamo
1 puñado sésamo
1 puñado sésamo
Equipment
sartén
olla
cuenco
cuchara
cuchillo
tenedores
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