Tartines Tatins Salées

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Dans un papier sulfurisé, mélanger l'huile d'olive avec du vinaigre balsamique et des épices italiennes.
  2. 2Ajouter les tomates cerises.
  3. 3Couvrir le tout avec une pâte brisée.
  4. 4Piquer la pâte avec une fourchette.
  5. 5Enfourner 15 minutes à 180 degrés.
  6. 6Ajouter de la burrata et du basilic.

Ingredients

  • 1 huile d'olive
  • 1 vinaigre balsamique
  • 1 pincée épices italiennes
  • 6 tomates cerises
  • 3 pâte brisée
  • 4 burrata
  • 4 basilic

Equipment

fourspatulafork