Flan mágico al microondas
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Serves 1
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Directions
1
Elegir una taza gruesa de cerámica.
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Elegir una taza gruesa de cerámica.
3
Elegir una taza gruesa de cerámica.
4
Poner una cucharada de azúcar y media cucharada de agua en la taza.
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Poner una cucharada de azúcar y media cucharada de agua en la taza.
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Poner una cucharada de azúcar y media cucharada de agua en la taza.
7
Llevar al microondas durante un minuto para hacer un caramelo.
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Llevar al microondas durante un minuto para hacer un caramelo.
9
Llevar al microondas durante un minuto para hacer un caramelo.
10
Dejar enfriar la taza.
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Dejar enfriar la taza.
12
Dejar enfriar la taza.
13
Batir en un bol el huevo, azúcar, leche y vainilla hasta integrar perfectamente.
14
Batir en un bol el huevo, azúcar, leche y vainilla hasta integrar perfectamente.
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Batir en un bol el huevo, azúcar, leche y vainilla hasta integrar perfectamente.
16
Volcar la mezcla en la taza con el caramelo frío.
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Volcar la mezcla en la taza con el caramelo frío.
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Volcar la mezcla en la taza con el caramelo frío.
19
Cocinar nuevamente en el microondas en tandas de 30 segundos hasta que el flan tome la consistencia deseada.
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Cocinar nuevamente en el microondas en tandas de 30 segundos hasta que el flan tome la consistencia deseada.
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Cocinar nuevamente en el microondas en tandas de 30 segundos hasta que el flan tome la consistencia deseada.
22
Llevar a la heladera por lo menos una hora hasta que esté bien frío.
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Llevar a la heladera por lo menos una hora hasta que esté bien frío.
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Llevar a la heladera por lo menos una hora hasta que esté bien frío.
25
Desmoldar.
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Desmoldar.
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Desmoldar.
Ingredients
1 cucharada azúcar
1 cucharada azúcar
1 cucharada azúcar
0.5 cucharada agua
0.5 cucharada agua
0.5 cucharada agua
1 huevo
1 huevo
1 huevo
125 ml leche
125 ml leche
125 ml leche
1 cucharadita vainilla
1 cucharadita vainilla
1 cucharadita vainilla
Equipment
taza
microondas
bol
batidor