Flan mágico al microondas

65 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Elegir una taza gruesa de cerámica.
  2. 2Elegir una taza gruesa de cerámica.
  3. 3Elegir una taza gruesa de cerámica.
  4. 4Poner una cucharada de azúcar y media cucharada de agua en la taza.
  5. 5Poner una cucharada de azúcar y media cucharada de agua en la taza.
  6. 6Poner una cucharada de azúcar y media cucharada de agua en la taza.
  7. 7Llevar al microondas durante un minuto para hacer un caramelo.
  8. 8Llevar al microondas durante un minuto para hacer un caramelo.
  9. 9Llevar al microondas durante un minuto para hacer un caramelo.
  10. 10Dejar enfriar la taza.
  11. 11Dejar enfriar la taza.
  12. 12Dejar enfriar la taza.
  13. 13Batir en un bol el huevo, azúcar, leche y vainilla hasta integrar perfectamente.
  14. 14Batir en un bol el huevo, azúcar, leche y vainilla hasta integrar perfectamente.
  15. 15Batir en un bol el huevo, azúcar, leche y vainilla hasta integrar perfectamente.
  16. 16Volcar la mezcla en la taza con el caramelo frío.
  17. 17Volcar la mezcla en la taza con el caramelo frío.
  18. 18Volcar la mezcla en la taza con el caramelo frío.
  19. 19Cocinar nuevamente en el microondas en tandas de 30 segundos hasta que el flan tome la consistencia deseada.
  20. 20Cocinar nuevamente en el microondas en tandas de 30 segundos hasta que el flan tome la consistencia deseada.
  21. 21Cocinar nuevamente en el microondas en tandas de 30 segundos hasta que el flan tome la consistencia deseada.
  22. 22Llevar a la heladera por lo menos una hora hasta que esté bien frío.
  23. 23Llevar a la heladera por lo menos una hora hasta que esté bien frío.
  24. 24Llevar a la heladera por lo menos una hora hasta que esté bien frío.
  25. 25Desmoldar.
  26. 26Desmoldar.
  27. 27Desmoldar.

Ingredients

  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharada azúcar
  • 0.5 cucharada agua
  • 0.5 cucharada agua
  • 0.5 cucharada agua
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 125 ml leche
  • 125 ml leche
  • 125 ml leche
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1 cucharadita vainilla

Equipment

tazamicroondasbolbatidor