Pollo "Non Fritto" Croccante

20 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Taglia le fette di pollo a straccetti.
  2. 2Taglia le fette di pollo a straccetti.
  3. 3Taglia le fette di pollo a straccetti.
  4. 4In una ciotola, sbatti le uova con il sale.
  5. 5In una ciotola, sbatti le uova con il sale.
  6. 6In una ciotola, sbatti le uova con il sale.
  7. 7Passa il pollo nella farina, poi nelle uova e infine nei fiocchi di mais sbriciolati.
  8. 8Passa il pollo nella farina, poi nelle uova e infine nei fiocchi di mais sbriciolati.
  9. 9Passa il pollo nella farina, poi nelle uova e infine nei fiocchi di mais sbriciolati.
  10. 10Aggiungi uno spruzzo d'olio.
  11. 11Aggiungi uno spruzzo d'olio.
  12. 12Aggiungi uno spruzzo d'olio.
  13. 13Cuoci in friggitrice ad aria a 190°C per 10-12 minuti girandoli a metà cottura oppure in forno a 200°C per 15-20 minuti.
  14. 14Cuoci in friggitrice ad aria a 190°C per 10-12 minuti girandoli a metà cottura oppure in forno a 200°C per 15-20 minuti.
  15. 15Cuoci in friggitrice ad aria a 190°C per 10-12 minuti girandoli a metà cottura oppure in forno a 200°C per 15-20 minuti.

Ingredients

  • 300 g petto di pollo
  • 300 g petto di pollo
  • 300 g petto di pollo
  • 2 uova
  • 2 uova
  • 2 uova
  • 1 cup cornflakes senza zuccheri
  • 1 cup cornflakes senza zuccheri
  • 1 cup cornflakes senza zuccheri
  • 1 cup farina 00
  • 1 cup farina 00
  • 1 cup farina 00
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 spruzzo olio EVO
  • 1 spruzzo olio EVO
  • 1 spruzzo olio EVO

Equipment

coltellociotolaforchettafriggitrice ad ariaforno