Directions
- 1In una ciotola sbattete il latte a temperatura ambiente con la farina, aiutandovi con una frusta fino a quando il composto risulterà liscio e privo di grumi.
- 2In una padella ampia e antiaderente aggiungiamo una noce di burro che andremo successivamente a spalmare per tutta la superficie della padella aiutandoci con un po di carta da cucina.
- 3Aggiungiamo un mestolo dell’impasto ottenuto all’interno della padella e formiamo quindi le crepes.
- 4Non appena inizieranno a formarsi le bolle, possiamo girare la crepes e cuocere anche dall’altro lato.
- 5Rimuoviamo la crepes dal fuoco e farciamo come più preferiamo.
Ingredients
- 250 g Latte
- 100 g Farina 00
- Nutella
- frutti rossi
- zucchero a velo
- burro
Equipment
ciotolafrustapadella antiaderentecarta da cucina
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