Mini Rollitos de Pizza

20m
Serves 12
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Directions

  1. 1Cocinar tocineta en freidora de aire o sartén hasta que estén ligeramente doradas.
  2. 2Unir puré de tomate enlatado con sal, cebolla en polvo, orégano en polvo, ajo en polvo y pimienta.
  3. 3Tomar una tortilla de harina, cortar dos extremos para que queden rectos.
  4. 4Añadir dos rebanadas de jamón, una línea de pepperoni y la tocineta cocida a la tortilla.
  5. 5Agregar queso mozzarella por todos sus lados y enrollar bien para que quede apretadito.
  6. 6Colocar palillos en la parte final para evitar que se abran y cortar en porciones con un grosor de 1 centímetro y medio aproximadamente.
  7. 7Colocar los rollitos en una bandeja para horno.
  8. 8Agregar una cucharada de la salsa a cada mini rollito, añadir queso mozzarella y llevarlos a hornear a 200 grados centígrados por 15 minutos o hasta que queden doraditos.
  9. 9Pasado el tiempo de cocción, retirar los palillos con mucho cuidado.

Ingredients

  • 2 tortillas de harina grandes
  • 5 rebanadas de tocineta
  • 4 rebanadas de jamón
  • 225 g queso mozzarella
  • 50 g pepperoni
  • 0.25 taza puré de tomate enlatado
  • 0.25 cdita ajo en polvo
  • 0.25 cdita cebolla en polvo
  • 0.25 cdita orégano en polvo
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta molida

Equipment

freidora de aire o sarténcuchillopalillos