No-Bake Pekan-Nusskuchen

Serves 1
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Directions

  1. 1Pekannüsse, Kichererbsen, Datteln und Nussmus in einen Zerkleinerer geben.
  2. 2Pekannüsse, Kichererbsen, Datteln und Nussmus in einen Zerkleinerer geben.
  3. 3Pekannüsse, Kichererbsen, Datteln und Nussmus in einen Zerkleinerer geben.
  4. 4Alles zu einer formbaren, leicht klebrigen Masse mixen.
  5. 5Alles zu einer formbaren, leicht klebrigen Masse mixen.
  6. 6Alles zu einer formbaren, leicht klebrigen Masse mixen.
  7. 7Eine Form mit Backpapier auslegen und die Masse hineingeben.
  8. 8Eine Form mit Backpapier auslegen und die Masse hineingeben.
  9. 9Eine Form mit Backpapier auslegen und die Masse hineingeben.
  10. 10Die Masse gut festdrücken.
  11. 11Die Masse gut festdrücken.
  12. 12Die Masse gut festdrücken.
  13. 13Schokolade schmelzen und als Schicht obendrauf verteilen.
  14. 14Schokolade schmelzen und als Schicht obendrauf verteilen.
  15. 15Schokolade schmelzen und als Schicht obendrauf verteilen.
  16. 16Nach Belieben mit ganzen Pekannüssen verzieren.
  17. 17Nach Belieben mit ganzen Pekannüssen verzieren.
  18. 18Nach Belieben mit ganzen Pekannüssen verzieren.
  19. 19In den Kühlschrank stellen, bis alles schön fest ist.
  20. 20In den Kühlschrank stellen, bis alles schön fest ist.
  21. 21In den Kühlschrank stellen, bis alles schön fest ist.
  22. 22Den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen und in Stücke schneiden.
  23. 23Den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen und in Stücke schneiden.
  24. 24Den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen und in Stücke schneiden.

Ingredients

  • 1 Handvoll Pekannüsse
  • 1 Handvoll Pekannüsse
  • 1 Handvoll Pekannüsse
  • 1 Dose Kichererbsen (abgespült und abgetropft)
  • 1 Dose Kichererbsen (abgespült und abgetropft)
  • 1 Dose Kichererbsen (abgespült und abgetropft)
  • 2 EL Mandelmus (oder anderes Nussmus)
  • 2 EL Mandelmus (oder anderes Nussmus)
  • 2 EL Mandelmus (oder anderes Nussmus)
  • 6 weiche Datteln
  • 6 weiche Datteln
  • 6 weiche Datteln
  • dunkle Schokolade
  • dunkle Schokolade
  • dunkle Schokolade
  • Pekannüsse zum Verzieren
  • Pekannüsse zum Verzieren
  • Pekannüsse zum Verzieren

Equipment

ZerkleinererForm (z.B. Glasform von IKEA)Backpapier

Tips

  • Die Schilddrüse wird diesen Kuchen lieben, da Pekannüsse Zink und Selen enthalten, die zur Herstellung aktiver Schilddrüsenhormone benötigt werden.