Directions
- 1Для основы берём любое печенье и молим его в крошку.
- 2Затем пересыпаем в чашку, добавляем сюда сливочное масло и хорошенечко всё перемешиваем.
- 3Утрамбовываем это всё в форму и отправляем в холодильник, пока готовим чизкейк.
- 4Для его приготовления берём апельсин и снимаем с него цедру.
- 5Затем выжимаем весь сок, заливаем им желатин и отправляем его набухаться на пару минут.
- 6В чашку выкладываем жирненькую сметанку, сюда добавляем цедру лимона и достаём половину шоколадки.
- 7Пытаемся не сожрать половину, а просто натереть.
- 8Шоколад добавляем к сметане, сюда же добавляем сахарную пудру и растопленный желатин.
- 9Переливаем это всё на основу и отправляем в холодильник примерно на 2 часа.
Ingredients
- 300 гр любое печенье
- 120 гр сливочное масло
- 750 гр жирненькую сметанку от 25% или натуральный густой йогурт
- 3 ст. л сахарная пудра
- 1 апельсин
- 50 гр молочный шоколад
- 11 грамм быстрорастворимый желатин
Equipment
чашкаформа 18 сммискамелкая теркамикроволновкаводяная баня
Tips
- Обязательно попробуйте сметанную массу на сладость перед добавлением желатина, так как желатин уберет сладость.
- Не кипятить желатин при растапливании.
Related recipes
Slatki složenac
Other · Dessert42m
Chocotarta de otro planeta
Other · Dessert
Домашняя яблочная пастила
Other · Dessert3h 25m
Karpatka
Other · Dessert
Gebackene Bananen mit Honig
Other · Dessert2m
Tort elegant, echilibrat și irezistibil
Other · Dessert3h 30m
SUSU - PATUKAT
Other · Dessert
SITRUUNAMUTAKAKKU
Other · Dessert25m
Сладък салам
Other · Dessert3h
Бисквитена торта
Other · Dessert
Без захар и без глутен
Other · Dessert30m
Домашно Баунти
Other · Dessert1h