Cookies estilo Crumbl
Directions
- 1Mezclamos azúcar con mantequilla pomada en un bol.
- 2Mezclamos azúcar con mantequilla pomada en un bol.
- 3Mezclamos azúcar con mantequilla pomada en un bol.
- 4Añadimos el huevo y seguimos mezclando.
- 5Añadimos el huevo y seguimos mezclando.
- 6Añadimos el huevo y seguimos mezclando.
- 7Empezamos a añadir la harina.
- 8Empezamos a añadir la harina.
- 9Empezamos a añadir la harina.
- 10Añadimos el bicarbonato, el impulsor y la sal.
- 11Añadimos el bicarbonato, el impulsor y la sal.
- 12Añadimos el bicarbonato, el impulsor y la sal.
- 13Seguimos mezclando a mano hasta obtener una masa con la textura adecuada.
- 14Seguimos mezclando a mano hasta obtener una masa con la textura adecuada.
- 15Seguimos mezclando a mano hasta obtener una masa con la textura adecuada.
- 16Dividimos la masa en cuatro montoncitos de unos 300g cada uno.
- 17Dividimos la masa en cuatro montoncitos de unos 300g cada uno.
- 18Dividimos la masa en cuatro montoncitos de unos 300g cada uno.
- 19Añadimos los toppings deseados a cada porción de masa (Oreo, chocolate blanco, cacahuetes, Lotus, chocolate en pepitas).
- 20Añadimos los toppings deseados a cada porción de masa (Oreo, chocolate blanco, cacahuetes, Lotus, chocolate en pepitas).
- 21Añadimos los toppings deseados a cada porción de masa (Oreo, chocolate blanco, cacahuetes, Lotus, chocolate en pepitas).
- 22Hacemos montoncitos de 100g para cada galleta y en algunas les metemos Nutella por dentro.
- 23Hacemos montoncitos de 100g para cada galleta y en algunas les metemos Nutella por dentro.
- 24Hacemos montoncitos de 100g para cada galleta y en algunas les metemos Nutella por dentro.
- 25Horneamos las galletas a 180 grados durante 10-15 minutos.
- 26Horneamos las galletas a 180 grados durante 10-15 minutos.
- 27Horneamos las galletas a 180 grados durante 10-15 minutos.
- 28Decoramos las galletas por encima con Lotus, chocolate blanco, Oreo y otros toppings.
- 29Decoramos las galletas por encima con Lotus, chocolate blanco, Oreo y otros toppings.
- 30Decoramos las galletas por encima con Lotus, chocolate blanco, Oreo y otros toppings.
Ingredients
- 220 gramos mantequilla
- 220 gramos mantequilla
- 220 gramos mantequilla
- 300 gramos azúcar
- 300 gramos azúcar
- 300 gramos azúcar
- 120 gramos huevo
- 120 gramos huevo
- 120 gramos huevo
- 500 gramos harina floja
- 500 gramos harina floja
- 500 gramos harina floja
- 5 gramos impulsor
- 5 gramos impulsor
- 5 gramos impulsor
- 5 gramos bicarbonato
- 5 gramos bicarbonato
- 5 gramos bicarbonato
- 4 gramos sal
- 4 gramos sal
- 4 gramos sal
- 116 gramos topping (Oreo, chocolate blanco, cacahuetes, Lotus, pepitas de chocolate, Nutella)
- 116 gramos topping (Oreo, chocolate blanco, cacahuetes, Lotus, pepitas de chocolate, Nutella)
- 116 gramos topping (Oreo, chocolate blanco, cacahuetes, Lotus, pepitas de chocolate, Nutella)
Equipment
bolespátulabandeja de hornobáscula
Tips
- Sé creativo y haz tu galleta favorita.