Huevos revueltos super cremosos

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Serves 2
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Directions

  1. 1Añadir dos huevos, una cucharada de queso crema, una pizca de sal y una pizca de pimienta en un bol y mezclar ligeramente.
  2. 2Añadir un chorrito de aceite de oliva en una sartén.
  3. 3Añadir la mezcla de huevos a la sartén.
  4. 4Dejar que la mezcla de huevos vaya cogiendo temperatura.
  5. 5Empezar a mezclar los huevos con una espátula sin dejar de remover.
  6. 6Justo antes de que cuaje todo, apagar el fuego y retirar del calor.
  7. 7Pasar los huevos revueltos a la tostada con aguacate y decorar con pimentón y cebollino.

Ingredients

  • 2 huevos
  • 1 cucharada queso crema
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 2 pan tostada
  • 1 aguacate
  • 1 pizca pimentón
  • 1 pizca cebollino

Equipment

bowlpanspatula